Am cumpărat de ceva timp un „calup” de smochine deshidratate și unul de caise. În această perioadă fructele proaspete fiind din abundență, acestea nu au avut trecere. Și cum se apropiau de termenul limită de valabilitate m-am gândit să le dau utilitate. Știți deja că sunt adepta reciclării…. Acum ceva ani am făcut dulceață din smochine proaspete așa că de ce nu s-ar putea și din cele deshidratate?!
Citește în continuare Dulceața din fructe deshidratate (smochine și caise)Arhive etichete: smochine
Dulceață de smochine
Prăjitură cu smochine proaspete
Ingrediente pentru blat: 280 g smochine proaspete, 100 g zahar brun, 3 ouă, 75 g unt, 1 lingură cacao, 100 ml lapte, 180 g făină, 1 linguriță praf de copt, 1 linguriță bicarbonat de sodiu alimentar, un praf de sare, 1 linguriță rasă scorțișoară pudră