Ingrediente: o măsură făină de mălai, 4 măsuri apă, puțină sare. Eu am folosit mălai Panzani, foarte bun și cu care mămăliga este gata cât ai clipi :)
Arhive etichete: sarmale
Sarmale cu ciuperci
Ingrediente: un pachet frunze de varza murata (am gasit la Kaufland), 1 ceapa, 1 cutie ciuperci, 1 plic orez (100 g), 1 lingura nuca macinata, cimbru, sare, piper, ulei, bulion
Sarbatori Pascale 2013
Sarmalute cu varza acra
Cred ca toate gospodinele știu cum se prepara sarmalele, dar dacă tot am făcut astăzi câteva, vi le prezint și vouă.
Ingrediente: doua capatani de varza acra, 1/2 kg carne de porc tocata, afumatura (carnat), o ceapa, o mana de orez, pasta de bulion, sare, piper, cimbru Citește în continuare Sarmalute cu varza acra
Mamaliguta cu branza si smantana
Ingrediente: 1 cana cu malai, 3 cani cu apa, o jumatate de lingurita cu sare, smantana si branza dulce de vaca (zamatisa). Citește în continuare Mamaliguta cu branza si smantana