Nu știu cum se face dar mereu avem în casă mai multe citrice decât ar fi necesar. După brioșele cu mandarine am căutat să folosesc portocale într-o prăjitură. Chec mai făcusem, la fel și budincă sau șarlotă așa că acum era rândul unei prăjituri aromate. Și chiar este foarte aromată având în vedere că se folosesc portocale cu coajă cu tot, la fel ca și la chec.