Toamna, și nu numai, prăjiturile cu fructe sunt preferate. Se fac foarte ușor, ingrediente la îndemână, aromate. Deși mai am astfel de prăjituri pe blog, aceasta este diferită având în compoziție cremă de brânză.
Citește în continuare Prăjitură cu prune și cremă de brânzăArhive etichete: prajitura cu fructe
Prăjitură cu cireșe/vișine
Prăjiturile cu fructe sunt foarte simplu de făcut, au o aromă deosebită, sunt pufoase și răcoritoare. Se pot face în orice anotimp, cu fructe proaspete, din compot sau congelate. Se pot servi alături de o cană de ceai sau cafea și de ce nu, cu o cupă de înghețată. Astăzi am făcut o prăjitură cu cireșe din compot, nu erau foarte dulci așa că s-au potrivit foarte bine.
Citește în continuare Prăjitură cu cireșe/vișine
Prăjitură cu afine
Ingrediente: 4 ouă, 175 g zahăr, 5 linguri de ulei, un borcănel de iaurt de 130 g, 250 g făină, 1 plic praf de copt, esență de vanilie/migdale, un bol afine (eu am folosit congelate)
Citește în continuare Prăjitură cu afinePrăjitură cu prune
Ingrediente: 300 făină, 200 g zahăr tos, 1 plic praf de copt, puțină sare, 4 ouă, 100 ml ulei, 200 ml lapte bătut, coajă de portocală, esență de vanilie, fructe: prune/vișine/caise….
Prăjitură cu vișine
Ingrediente: 4 ouă, 200 g zahăr, 100 ml lapte, 100 ml ulei, 300 g făină, 1 plic praf de copt, 2 plicuri zahăr vanilat, vișine fără sâmburi
Prăjitură cu mere
Ingrediente: 750 g mere, 100 g griș, 115 g zahăr, 185 g făină, 50 ml ulei, 1 linguriță praf de copt, 1 linguriță scorțișoară, un pic de sare.
Prăjitură cu clementine
Ingrediente: 4 ouă, 18 linguri zahăr, 18-20 linguri făină, 18 linguri ulei, 18 linguri lapte, vanilie, 1 plic praf de copt, 1 plic zahăr vanilat, clementine
Prăjitură cu caise
Ingrediente: 2 ouă, 1,5 cană zahăr, 0,75 cană ulei, 0,5 cană lapte, 2,5 căni făină, esență de vanilie, un praf de copt, caise
Prajitura cu branza si prune
Ingrediente: 275 g branza de vaci, 40 g de zahar pudra, 3 oua, 1 plic budinca de vanilie, 5 linguri de gris, zahar vanilat, 60 g unt, 3 linguri de zahar, 1/4 plic praf de copt