Prăjiturile cu fructe sunt foarte simplu de făcut, au o aromă deosebită, sunt pufoase și răcoritoare. Se pot face în orice anotimp, cu fructe proaspete, din compot sau congelate. Se pot servi alături de o cană de ceai sau cafea și de ce nu, cu o cupă de înghețată. Astăzi am făcut o prăjitură cu cireșe din compot, nu erau foarte dulci așa că s-au potrivit foarte bine.
Citește în continuare Prăjitură cu cireșe/vișineArhive etichetă: prajitura cu fructe
Prăjitură cu afine
Ingrediente: 4 ouă, 175 g zahăr, 5 linguri de ulei, un borcănel de iaurt de 130 g, 250 g făină, 1 plic praf de copt, esență de vanilie/migdale, un bol afine (eu am folosit congelate)
Citește în continuare Prăjitură cu afinePrăjitură cu prune
Ingrediente: 300 făină, 200 g zahăr tos, 1 plic praf de copt, puțină sare, 4 ouă, 100 ml ulei, 200 ml lapte bătut, coajă de portocală, esență de vanilie, fructe: prune/vișine/caise….
Prăjitură cu vișine
Ingrediente: 4 ouă, 200 g zahăr, 100 ml lapte, 100 ml ulei, 300 g făină, 1 plic praf de copt, 2 plicuri zahăr vanilat, vișine fără sâmburi
Prăjitură cu mere
Ingrediente: 750 g mere, 100 g griș, 115 g zahăr, 185 g făină, 50 ml ulei, 1 linguriță praf de copt, 1 linguriță scorțișoară, un pic de sare.
Prăjitură cu clementine
Ingrediente: 4 ouă, 18 linguri zahăr, 18-20 linguri făină, 18 linguri ulei, 18 linguri lapte, vanilie, 1 plic praf de copt, 1 plic zahăr vanilat, clementine
Prăjitură cu caise
Ingrediente: 2 ouă, 1,5 cană zahăr, 0,75 cană ulei, 0,5 cană lapte, 2,5 căni făină, esență de vanilie, un praf de copt, caise
Prajitura cu branza si prune
Ingrediente: 275 g branza de vaci, 40 g de zahar pudra, 3 oua, 1 plic budinca de vanilie, 5 linguri de gris, zahar vanilat, 60 g unt, 3 linguri de zahar, 1/4 plic praf de copt