Ingrediente: 2 ouă, 100 g zahăr, 150 g făină, 1/2 plic praf de copt (5 g), 1 vârf cuțit sare, 100 g piure dovleac, un vârf de linguriță scorțișoară, 80 ml ulei, esență de vanilie (dacă dovleacul este foarte aromat se poate renunță)
Arhive etichete: prajitura cu dovleac
Rețete cu dovleac
Toamna vine cu legume și fructe aromate și din care se pot face preparate delicioase. Dovleacul alături de gutui este unul din fructele cele mai folosite în acest anotimp. Din fericire acum se poate cumpăra și iarna așa că atunci când avem poftă, nu avem nici o opreliște în a trece la treabă.
Chec cu dovleac plăcintar
Chec cu dovleac plăcintar
Ingrediente: 250 g piure dovleac copt, 240 g făină, 150 g zahăr, 1 ou, 65 g unt topit, 100 ml lapte, 1 plic zahăr vanilat, 1 plic praf de copt, 1 vârf cuțit sare
Dovleac copt
În fiecare toamnă cumpăr un dovleac cu gândul de a face o prăjitură dar în cele din urmă ajunge în cuptor. Se taie dovleacul, se curăță de semințe, se taie bucăți, se pune într-o tavă și se coace în cuptorul încins.
Prăjitură simplă cu dovleac
Ingrediente: 230 g dovleac copt și mixat, 1 ou mare, 75 ml ulei de floarea soarelui, 90 ml apă, 200 g zahăr, 200 g făină, 1 linguriță praf de copt, 1/2 linguriță sare, 1/2 linguriță scorțișoară
Prăjitură simplă cu dovleac
Ingrediente : 350 g dovleac crud+2 linguri zahăr+1/2 linguriță scorțișoară), 3 oua, 250 g zahăr, 130 ml ulei, 130 ml apă, 250 g făină, 1 plic praf de copt