Am văzut zilele trecute pe net o rețetă de fursecuri cu măr care mi s-a părut simplă, cu ingrediente puține și la îndemână. În plus arătoase și dacă sunt cu mar cu atât mai bine. Merele nu lipsesc de la mine din casă, uneori uit de ele prin fructieră….
Citește în continuare Prăjiturele cu mereArhive etichete: placinte cu mere
Plăcinte ardelenești cu brânză
În zona noastră, adică în Ardeal, se fac plăcinte de tot felul, cu umplutură de la brânză la varză, coapte pe plită sau în ulei. Toate sunt foarte bune, nu se pregătesc greu dar necesită puțin timp pentru frământare, dospire.
Citește în continuare Plăcinte ardelenești cu brânzăPăcinte cu mere
Ingrediente: 2 mere, 125 ml lapte bătut, 1 lingură ulei, 1 lingură zahăr, puțină sare, 150 g făină, o jumătate linguriță praf de copt, stafide sau merișoare, esență de vanilie