Ingrediente: 4 pulpe de pui (ciocănele), 1 ceapă albă, 1 morcov mărișor, 100 g orez, o mână mazăre congelată, sare piper, pătrunjel verde, un cub de unt
Arhive etichete: pilaf cu carne de pui
Pilaf de orez cu pulpe de pui
Ingrediente: 3-4 pulpe de pui, 100 g orez, o lingură ulei, o lingură unt, bulion sau roșii paste, 2-3 fire de ceapă verde/o bucățică praz, mazăre congelată/din conservă, sare, piper
Pilaf de orez cu piept de pui
Ingrediente: 1 piept de pui, 1 cana de orez, 1 morcov, 1 ceapa alba, frunze de patrunjel, 2-3 linguri de ulei, sare, piper boabe, 3 cani de apa
Pilaf cu carne de pui
Ingrediente: carne de pui, o lingura de ulei, ceapa verde, un morcov, o cana de orez, doua cani de apa, boabe de piper, sare, patrunjel verde Citește în continuare Pilaf cu carne de pui
Pilaf de orez
Ingredinte: bucati carne de pui, o cana de orez ( Mediteranean -bob extra mare), un mocov, trei cani de apa, o ceapa mica, sare, piper, marar, un cub maggi de pui
Mod de preparare: se caleste ceapa si morcovul taiate marunt in putin ulei. Se adauga apa si carnea si se lasa la fiert. Cand sunt fierte se adauga orezul spalat. Se lasa la fiert la foc mic. Cand pilaful este aproape fiert se condimenteaza cu sare, piper si maggi. Dupa ce orezul este fiert se presara marar tocat marunt.
Se serveste cu muratura.