Ingrediente: cartofi rămași de la o garnitură de piure (sau un piure proaspăt făcut), ceapă verde/praz, 1 ou, făină/griș, mărar, sare, piper, boia
Arhive etichete: parjoale
Pârjoale de cartofi cu telemea
Ingrediente: 3-4 cartofi, 1 ou, 100 g telemea, sare, piper, 75 g făină, ceapă verde, mărar, ulei pentru fript
Pârjoale din dovlecel
Ingrediente: 1 dovlecel mărișor, 2-3 cartofi, 1-2 morcovi, 100 g telemea, 1 ou, 2 catei de usturoi, sare, piper, boia, pesmet