Ingrediente: 500 g caise coapte, 300 ml de lapte, 3 gălbenușuri de ou, 100-120 g zahăr, 1 plic de zahăr vanilat, 250 ml frișcă lichidă
Arhive etichete: parfe
Înghețată bicoloră cu felii de brioșă
Ingrediente: 300 ml friscă lichidă, 3 ouă, 3 linguri de zahăr, 3 plicuri zahăr vanilat, 1 lingură cacao
Parfe „la mama”
Stiam ca am pe undeva printre hartiutele ingalbenite de vreme ramase de la mama, este o reteta de parfe pe care o facea in vremurile in care inghetata nu prea se gasea la magazin. Asa ca am cautat-o, am pus-o in practica si binenteles ca i-am dat numele de „Parfe la mama”.
Ingrediente: 2 linguri cacao, 5 linguri de zahar, 3 linguri apa, 4 oua, 0 cupa de smantana grasa.