Căutând o prăjitură care să se facă repede și cu ce am prin casa, am găsit una simplă și am considerat eu bună. Am schimbat câte ceva dar în ansamblu am respecatat cantitățile, lucru esential ca preapartul să fie ok.
Citește în continuare Prajitură cu banane și cireșeArhive etichete: pandispan
Prăjitură cu cireșe/vișine
Prăjiturile cu fructe sunt foarte simplu de făcut, au o aromă deosebită, sunt pufoase și răcoritoare. Se pot face în orice anotimp, cu fructe proaspete, din compot sau congelate. Se pot servi alături de o cană de ceai sau cafea și de ce nu, cu o cupă de înghețată. Astăzi am făcut o prăjitură cu cireșe din compot, nu erau foarte dulci așa că s-au potrivit foarte bine.
Citește în continuare Prăjitură cu cireșe/vișinePrajitura cu struguri
Ingrediente: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de ulei, 5 linguri de faina, 1 lingurita praf de copt, zahar vanilat, 2 linguri de alune macinate, struguri
Prajitura cu visine intregi
Cum mai aveam cateva visine in frigider, mi-am insusit critica sotului meu si am trecut la treaba. Am facut repede o prajitura dupa reteta Alinei (minunata reteta, cred ca o voi repeta cu toate fructele posibile), a reusit foarte bine si imediat pot spune ” a fost o data” ….
Muffins fantezie
Pentru ca am primit de la prietena mea Nelica forme fantezie din silicon, m-am gandit sa le inaugurez. La sfatul ei am facut un aluat clasic de pandispan pe care l-am turnat in forme.
Ingrediente: 5 oua, 5 linguri zahar, 5 linguri faina, 3 linguri ulei, 1 lingura cacao, 1/2 lingurita praf de copt, esenta de rom, 1 plic zahar vanilat…..si binenteles mixerul meu de mare ajutor