Ingrediente: 1 ceapă mică, 2 castraveți cornișor, câteva roșii chery, telemea, ou, sare, piper, oțet
Arhive etichete: oua romanesti
Salată „libaneză” cu ouă poșate
Ingrediente: salată verde (eu am folosit rucola, este mai sănătoasă), 2 fire ceapă verde, 1 ceapă de apă roșie, 1/2 ardei gras roșu, 1 castravete, 2 roșii, lămâie, sos de soia, amestec de sare cu piper și ierburi din Bad Ischl, perle coapte (crutoane), 2 ouă proaspete
Oua românești cu salată
Ingrediente: 2 ouă, salată, roșii, telemea de vacă, puțin otet, sare cu piper de la Bad Ischl, pâine prăjită
Piure de lobodă cu ouă ochi
Ingrediente: 1/2 kg frunze de lobodă, 1 lingură ulei, 2 buc ceapă verde, 2 buc usturoi verde, 1 linguriță făină, ulei, smântână, sare
Tocanita cu oua ochiuri
Ingrediente: 2 fire cabanos, 4 catei mari de usturoi, un ardei capia rosu, 2 linguri de ulei, o lingura amidon alimentar, pasta de ardei, 3 oua, sare, piper, o foaie de dafin, praf de usturoi, patrunjel, malai
Salata cu oua romanesti
Ingrediente: 2 oua, o rosie, ridiche, praz, sare, piper, ulei de masline, otet