Reteta este preluata de pe un plic de cacao de la Dr.Oetker la care am facut mai muuuuulte modificari.
Ingrediente: 250 gr margarina, 400 gr zahar, 5 linguri cacao, 200 ml lapte, 4 oua, 200 gr faina, 5 linguri de nuca prajita si macinata, 1 plic praf de copt, un plic zahar vanilat.
Prietena mea Nelica, o gospodina desavarsita, mi-a facut cadou de Pasti o prajitura foarte buna, mi-a dat reteta si urmeaza s-o execut si eu.
Se face un blat din 7 albusuri batute spuma, 12 linguri zahar si 6-7 linguri faina.
Ingrediente: 1,5 kg faina, 600 ml lapte, 5 linguri zahar, 1 cub de drojdie, 3 oua, 1/2 pachet unt, putin ulei, sare, vanilie, coaja de lamaie, ulei
Ingrediente pentru foi: 200 gr unt, 200 gr branza de vaci, 300 gr faina, 1 lingurita bicarbonat, 1 lingurita otet
Ingrediente pentru umplutura: 350 gr gem (eu am pus de prune), 300 gr nuci macinate, 2 linguri de zahar, 1 ou
Am gasit in „Practic in bucatarie” o reteta care mi-a placut cum suna si am incercat-o.
Ingrediente: 5 oua, 5 linguri de zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 5 linguri nuca prajita si macinata (eu am pus alune), 180 ml ulei, 5 linguri faina, 1/2 plic praf de copt.
Mod de preparare: se mixeaza ouale cu zaharul, zaharul vanilat si uleiul. Se adauga alunele prajite si macinate (dupa prajire se freaca intre palme ca sa cada coaja maro) si faina amestecata cu praful de copt. Se pune compozitia in forme de briose care nu se umplu complet ca vor creste. Se pun in cuptorul preancalzit pentru cca 30 min. Cand sunt gata se toarna peste briose glazura de ciocolata sau se servesc cu zahar pudra. Eu am „pictat” LA MULTI ANI, fiind dedicate sotului meu. E o urare cam tremurata, fiind prima data cand folosesc Creioane pentru decor de la Dr.Oetker si sincer nu am citit instructiunile decat dupa folosire. Data viitoare va fi mai bine.
Ingrediente: 3oo gr faina, 200 gr unt sau margarina, 100 gr zahar tos, 2 oua, 2 linguri de nuci macinate, zahar vanilat si 1/2 pachet praf de copt
Pentru ca maine mergem la Arad, ma tot gandeam ce sa fac dulce. Ceva cu crema nu merge din cauza drumului lung si caldurii care se face simtita, asa ca dau sa caut ceva potrivit. Si cum prietenul la nevoie se cunoaste merg in vizita pe blogul Laurei A si gasesc ceva numai bun. Tarta cu ananas.
Ingrediente: 400 gr faina, 50 gr amidon, 150 ml ulei, 6 oua, 200 gr zahar, 1 praf de copt, felii de ananas, 4 linguri suc de ananas, un vf cutit cu sare. (pentru ca nu am avut amidon am pus CremeOle cu gust de vanilie fapt pentru care a trebuit sa pun si 200 ml lapte).
Ingrediente: 4 oua, o cana zahar, o cana si jumatate faina, un praf budinca vanilie, 1/2 cana lapte, 1/2 cana ulei, un plic praf de copt, un plic zahar vanilat, un mar mare, o mana de nuci macinate mare, zahar pudra.
Ingrediente: 350 gr faina, 1 ou intreg si un galbenus, zahar vanilie, 210 gr zahar pudra, 180 gr unt sau margarina, coaja de portocala, zahar tos si nuca macinata
Pentru ca aveam cateva banane foarte coapte si fara aspect comercial, mi-am adus aminte ca am vazut pe undeva o reteta de chec cu banane. Am preluat de pe blogul Teo’s Kitchen o reteta, pe care am modificat-o putin in functie de ingredientele avute in casa si am facut aceasta prajitura. Multumesc Teo. Pentru pofta iata cum arata scoasa din cuptor.
