Ingrediente: 1 kg ciuperci, 1/2 ardei gras roșu, 2 cepe mici, 2-3 morcovi, 300 ml oțet, 600 ml apă, 30 g sare pentru murături, 50 g zahăr, usturoi, piper boabe, frunză de dafin
Citește în continuare Ciuperci champignons murateArhive etichete: muraturi
10 ani de blog culinar
Sunt 10 ani de când am blogul „Retetele mamei”. Ani în care am încercat să prepar mâncăruri clasice sau mai puțin clasice, ani în care am avut reușite dar și eșecuri, că așa-i în bucătărie. Am încercat să păstrez moștenirea familiei dar nu întotdeauna mi-a reușit. buy windows 10 pro product key,Este un blog puțin în contradicție cu tendințele modei dar după mine clasicul rămâne apreciat și totodată baza unor rețete moderne. Pe ici pe colo am strecurat și ingrediente actuale că la mama acasă nu aveam avocado, frișcă lichidă sau ulei de măsline :) Îmi doresc să fiți în continuare alături de mine, să vă inspirați din rețetele mele,windows 10 pro oem key, să le aduceți îmbunătățiri sau să le pregătiți așa cum sunt redate. Sănătate și poftă bună!
Ardei copți cu usturoi și pătrunjel
Ingrediente: ardei capia, Unisol din ulei de primă presă, oțet, zahăr, sare grunjoasă, pătrunjel, usturoi
Ardei semi-iute în oțet
Ingrediente: 265 g ardei semi-iute, 500 ml apă fiartă, o lingură sare, 100 ml oțet, 1 lingură zahăr, boabe piper, 1 frunză dafin
Ardei copți pentru iarnă
Ingrediente: ardei kapia, o tavă grătar, sare, folie alimentară, pungi
Castraveți în saramură
Ingrediente: 7 kg castraveți, sare pentru murături, boabe de piper, buchețele de mărar uscat, hrean, frunze de țelină, frunze de dafin, morcovi, cca 8 l de apă
Bunatati din Piata de Craciun Sibiu 2013
Pentru ca nu se cadea sa scriu si mai ales sa arat cam ce am mancat in Targul de Craciun din Sibiu anul acesta, pe Ghiocel07, m-am gandit ca aici este locul perfect. Un stand foarte bine aranjat, cu mancaruri apetisante care emanau un miros….. mai bine nu va spun.
Citește în continuare Bunatati din Piata de Craciun Sibiu 2013
Ardei iute pentru ciorba – iuteala
De ceva vreme copiii folosesc ardei iute la ciorbe așa că am căutat o rețeta mai deosebită și m-am apucat de treaba. Nu este foarte complicată dar destul de minuțioasă.
Citește în continuare Ardei iute pentru ciorba – iuteala