Vă propun o mâncărică bună deși s-ar părea ciudată combinația cartofi-vinete. Am copt în toamnă vinete pentru zacuscă și salată și m-am gândit la această asociere, care este chiar bună.
Ingrediente: 1 buc ceapă, 1 fir cabanos, 150 g caizer, 3-4 cartofi, 2 vinete coapte, 1 cutie roșii în bulion, sare, piper, mărar
Citește în continuare Mâncare de cartofi cu vinete și cabanos
Ingrediente: 4-5 cartofi de mărime mijlocie, 2 bucați de cabanos, 1/2 ceapă, 1 linguriță ardei dulce tocat, 2 linguri ulei, sare, piper, mărar proaspăt
Ingrediente: 2 dovlecei mai mari, carne de porc fara grasime, cubulete de bacon, ceapa verde, sare, piper, boia, rosii
Ingrediente: 8-9 cartofi in functie de marime, 200 g ciuperci, 200 g bacon, 2 oua, putin unt, 300 g cascaval, ulei, smantana, sare si piper.
Citește în continuare Cartofi la cuptor, cu bacon si ciuperci
