Ingrediente: o cana de malai nu foarte plina, 3 cani cu apa, branza de burduf, cascaval, oua, carnat, kaizer, crenvusti, sare, ulei, unt
Arhive etichete: kaizer
Rulouri cu carnat, kaiser si cascaval
Ingrediente: carne de vita, carnat, cascaval, castravete murat, kaiser, sare, piper, cateva linguri de ulei, un pahar cu vin alb
„Purcelusi”
Pentru ca nu mai stiam ce sa fac de mancare la micul dejun, am incropit repede cativa „purcelusi”. Asa i-a denumit sotul meu.
Ingrediente: carnati afumati pentru prajit, felii de beicon.
Carnaciori in pijama
O denumire care mi-a venit pe moment si destul de sugestiva.
Ingrediente: carnat subtire, caizer sau beican.
Mod de preparare: se taie bucati carnatul si felii subtiri caizerul. Fiecare bucata de carnat se infasoara in felia de caizer si se prinde cu o scobitare. Se prajesc in ulei incins. Se servesc cu garnitura de cartofi, varza calita sau orez.
Putina muratura poate sta alaturi sau mustar in cazul in care se servesc fara garnitura ca si aperitiv.
Bofta buna!