Am cumpărat o cutie de jumări, așa de poftă, și s-au dovedit a fi prea tari. Și cum eu nu arunc mâncare, ce m-am gândit, ia să le transform într-o pastă delicioasă cu gust de jumări.
Ingrediente: 200 g jumări, 2 lingurițe cu vârf muștar, 1 cățel de usturoi, un cub mic de unt
Citește în continuare Pastă de jumări →Ingrediente: 600 g slănină cu carne și șorici, 50 ml apă, sare
Citește în continuare Jumări de porc →
Ingrediente: 550 g faină, 1 plic drojdie uscată, 1 ou, 2 linguri margarină/untură, 200 ml lapte călduț, 1 linguriță sare, 1 linguriță zahăr, 200 g jumări, sare, piper, chimen și ou pentru uns pogăcelele.
Citește în continuare Pogăcele cu jumări →
Am facut de multe ori jumari dar de daca aceasta am folosit reteta Divei, careia-i multumesc.
Ingrediente: 1 kg slanina (eu am folosit piept de porc fara os), o cana de apa
Citește în continuare Jumari….divine →
Da, stiu, nu am voie sa mananc grasimi :( si totusi din cand (foarte, foarte rar) am pofta de untura si jumari cu ceapa rosie sau hrean. De fapt niciodata nu am mancat foarte gras, asa ca-mi este usor sa trec pe langa ele cand le vad.
Citește în continuare Jumari de porc →
O colectie de retete simple, usor de facut acasa