Pentru cei care doriti ceva iute, dar nu foarte iute, la ciorba sau sarmalute revin cu reteta facuta in fiecare an. Stiu ca sunt altele multe mai sofisticate, cu alte ingrediente, dar reteta asta-i place fiului meu si atunci nu-i aduc nici o imbunatatire.
Arhive etichete: iuteala
Castraveti murati de vara
Ingrediente: castraveti, 2 catei de usturoi, foi de dafin, cimbru si marar, sare, 1 lingura otet, apa
Muraturi asortate
De ceva zile nu am scris nimic pentru ca nici nu am facut nimic. Am avut o raceala de toata frumusetea si nu am avut chef de bucatareala. Astazi m-am delectat cu cateva borcane de muraturi asortate pe care le-am pus ca in fiecare an dupa aceeasi reteta folosind gogonele, castraveti, varza rosie, conopida, morcov si hrean.