Cum cireșul a fost darnic anul acesta mi-am permis să fac ceva dulce și mai ales răcoros. Un parfait …. Acum mulți ani făceam destul de des înghețată, chiar am un aparat care stă depozitat pentru cine știe cine. Cei interesați pot da o căutare pe blog și veți descoperi înghețată cu diferite arome și texturi. Acum este mult mai simplu de făcut, se găsește frișcă lichida, lapte condensat și multe alte ingrediente care ușurează munca.
Citește în continuare Parfait cu cireșeArhive etichete: inghetata
Mere tăiate coapte
Înghețată de zmeură

Ingrediente: 500 g zmeură (eu am avut gata congelată), 200 g lapte condensat, 250 ml smântână pentru frișcă, 3 linguri miere sau 150 g zahăr pudră
Înghețată cu fructe de pădure și migdale pralinate

Ingrediente: 1 cutie lapte condensat (380 g), 200 g frișcă lichidă, 1 baton cu migdale pralinate de la Lidl, esență de vanilie, fructe de pădure, biscuiți amatetti Citește în continuare Înghețată cu fructe de pădure și migdale pralinate
Dulciuri cu vișine
Chec cu visine

Am strâns mai jos o colecție de dulciuri cu vișine. Acum că este vremea lor merită încercate, sunt ușor de realizat, cu ingrediente la îndemână și răcoroase.
Înghețată cu ananas și vișine

Ingrediente: 1 conservă de ananas (340 g), 125 g vișine fără sâmburi, 125 g smântână
Înghețată bicoloră cu felii de brioșă

Ingrediente: 300 ml friscă lichidă, 3 ouă, 3 linguri de zahăr, 3 plicuri zahăr vanilat, 1 lingură cacao
Inghetata din iaurt si mascarpone

Ingrediente: 350 g iaurt de fructe, 250 g mascarpone, 150 g zahar pudra, esenta de vanilie, coacaze.
Inghetata cu frisca si ciocolata

Ingrediente: 250 ml lapte, 250 ml frisca lichida, 125 g ciocolata amaruie, 1/2 plic gelatina (250 ml lapte, 250 ml frisca lichida, 125 g ciocolata alba, 1/2 plic gelatina)
Pepene cu inghetata

Pepene galben si inghetata. Poate sa para ciudata asociere dar este una delicata si mai ales delicioasa.
