Ingrediente pentru aluat: 600 g faina, 100 g zahar, un plic drojdie uscata (7 g), 3 oua, 250 ml lapte, 50 g unt (margarina), un praf sare
Arhive etichete: gutui
Dulceata de gutui
Am cumparat 4-5 gutui de la Targul Produselor Traditionale din Petrila, dar am si primit o plasa de la Maria asa ca m-am apucat de facut dulceata de gutui. Eu o fac simpla cu Gel Fix Super 3:1 Dr.Oetker. Stiu, carcotasii o sa spuna ca sunt E-uri dar am studiat plicul si nu este nimic periculos……
Desert la pahar
Am pasit prin frigider o caserola cu gutui caramelizate, ramase in toamna de la o prajitura minunata. Nu stiam ce sa fac cu o cantitate atat de mica dar gustoasa. Gutuile nu erau suficiente pentru o prajitura, in plus lasasera si mult suc, asa ca am inventat repede un desert la pahar.
Prajitura cu gutui
Cum am primit 2 gutui si nu stiam ce sa fac cu ele, am cautat prin blogurile de bucatareala si Teo mi-a sarit in ajutor cu o reteta care pare a fi gustoasa si usor de facut. Citește în continuare Prajitura cu gutui