Ingrediente: 275 brânză de vaci (un calup de la Lidl), 50 g zahăr, 1 plic zahar vanilat, 1 ou, 210 g făină, 1 linguriță rasă bicarbonat, ulei
Citește în continuare Gogoșele din brânză dulceArhive etichete: gogosi dospite
Gogoși la cuptor
Ingrediente: 500 g făină, 200 ml lapte, 100 g zahăr pudră, 1 ou, coajă rasă de lămâie, 50 g unt, 10 g drojdie uscată, 2 plicuri zahăr vanilat, un praf de sare
Gogoși cu unt
Ingrediente: 500 g făină, 1 plic drojdie uscată de la Dr Oetker, 2 ouă, 80 g unt, 100 g zahăr, coajă de portocală Finess, vanilie, 150 ml lapte
Langoși cu și fără urdă
De câte ori merg prin târguri simt miros de ulei ars ceea ce-mi crează un disconfort maxim. De data aceasta nu am fost în târg dar prin urbea natală erau organizate câteva (a momârlanilor și a maghiarilor), nu știu dacă s-au făcut și Langoși dar eu am avut poftă. Nimic mai simplu, făină, drojdie, apă, ulei…..
Citește în continuare Langoși cu și fără urdăGogosi delicioase
Ingrediente: o jumatate kg faina, 15 g drojdie de bere , 175 ml lapte sau apa calduta, 2 oua, 50 ml ulei, o lingura de zahar tos, zahar pudra, zahar vanilat, esenta de rom, ulei pentru prajit, sare dupa gust