Pentru că toamna merele sunt vedetă și mie-mi plac foarte mult, astăzi am făcut un chec cu mere, o variantă a clasicei prăjituri. Rețeta am luat-o de pe un blog drag mie. Ingrediente aveam în casă, așa că am pornit la treabă, cu spor și drag. Plus răcoarea de afară a făcut posibilă aprinderea cuptorului fără probleme.
Citește în continuare Chec cu mereArhive etichete: fructe
Plăcintă cu mere
Merele sunt nelipsite la noi acasă. Uneori sunt chiar prea multe așa ca le transform în ceva dulce. De data aceasta am făcut o prăjitură cu mere așa cum făcea foarte des bunica. Bineînțeles că am folosit untură pentru foi, pe vremea aceea nu exista unt cu grăsime 82%. Așa foile sunt fragede și bune iar savoarea merelor transformă o prăjitură banală într-un deliciu.
Citește în continuare Plăcintă cu mere
Chec cu merișoare sau cranberries bundt cake
Am văzut acum câteva zile la Lidl caserole cu merișoare. Ceva interesant dar chiar nu știam la ce le-as putea folosi. Știam că sunt acrișoare și au gust astringent. La câteva zile postează Cristina o rețetă de prăjitură cu merișoare, o întreb dacă sunt cele de la Lidl, îmi confirmă. Cumpăr și eu și uite așa s-a născut acest chec.
Citește în continuare Chec cu merișoare sau cranberries bundt cakePrăjitură cu struguri
Ingrediente: 3 ouă, 140 g zahăr, 1 plic zahar vanilat, 200 g făină, 120 ml ulei, 1/2 plic praf de copt, 250-300 g struguri
Citește în continuare Prăjitură cu struguriSalată de fructe
Ingrediente: banană, pepene galben, pepene roșu, afine, zmeură, zeamă de lămâie, sirop de fructe de pădure
Smoothie din fructe
Mic dejun cu iaurt, cereale și fructe
Ingrediente: 250 g iaurt, 1-2 linguri de miere, 25 g fulgi de ovăz, 1 lingură amestec de seminte, 2-3 buc nectarine
Salată de fructe cu frișcă
Ingrediente: caise, prune, nectarine, vișine, pepene galben, pepene roșu, măre, o lingură zahăr pudră, frișcă
Înghețată cu ananas și vișine
Ingrediente: 1 conservă de ananas (340 g), 125 g vișine fără sâmburi, 125 g smântână
Prajitura cu visine intregi
Cum mai aveam cateva visine in frigider, mi-am insusit critica sotului meu si am trecut la treaba. Am facut repede o prajitura dupa reteta Alinei (minunata reteta, cred ca o voi repeta cu toate fructele posibile), a reusit foarte bine si imediat pot spune ” a fost o data” ….