Știți deja că-mi plac deserturile la pahar. Se fac repede și simplu, din diferite ingrediente la îndemână. Astăzi am făcut inventarul în frigider și am constatat că am iaurt de fructe, câteva mere, un rest de pișcoturi, în congelator fructe congelate. Deci la treabă, să vedem ce și cum va fi.
Citește în continuare Desert cu iaurt și fructe de pădureArhive etichete: desert la pahar
Desert cu budincă și biscuiți amaretti
Uneori aș face un desert, dar să fie simplu, gustos și cu ingrediente la îndemână. Cred că cele mai simple sunt deserturile la pahar, se fac repede, sunt gustoase, aspectuoase și pot fi în diverse combinații. Astăzi o să folosesc o combinație plină de arome.
Citește în continuare Desert cu budincă și biscuiți amarettiGriș cu lapte și dulceață de smochine
Ingrediente: 500 ml lapte, 2 linguri de zahăr, coajă de lămâie, esență de vanilie, 50 g griș
Citește în continuare Griș cu lapte și dulceață de smochineOrez cu lapte și sos de zmeură
Ingrediente: 1 măsură orez, 3 măsuri lapte lapte, zahăr vanilat, 1 măsură zahăr tos (măsura este de 250 ml), 250 g zmeură, 2 lingurițe zahăr tos, 2 lingurițe apă
Citește în continuare Orez cu lapte și sos de zmeurăPanna Cotta cu jeleu de portocale
Ingrediente: 250 ml lapte, 100 g zahăr, 200 ml frișcă lichidă, 1 plic gelatină granulată, 300 ml suc proaspăt de portocală, 100 g zahăr, 1 plic gelatină, mandarine din compot
Brioșe și mini-chec cu afine
Un dulce simplu care se face cu ingrediente la îndemână. Brioșe, guguluf sau chec cu afine. Se pot folosi orice fructe de pădure dar și vișine sau cireșe. Iar dacă rămân câteva brioșe se pot combina cu înghețată sau budincă de vanilie.
Desert la pahar cu compot de prune
Ingrediente: 5 prune uriașe, 3 linguri zahar, o cană apă, zahăr vanilat cu scorțișoară, o portocală, biscuiți cu cremă, frișcă
Desert la pahar cu cremă și căpșuni
Ingrediente: 1 cutie mascarpone (250 g), 200 ml smântână pentru frișcă, 1 lingură zahăr pudră, esență de vanilie, pișcoturi, cafea, căpșuni, ciocolată
Desert la pahar de Dragobete
Ingrediente: biscuiți cu ovăz și miere, frișcă, ananas din conservă, ceva pentru decor (cireșe confiate, inimioare din zahăr, fulgi de ciocolată…)
Desert cu brioșe și cremă de brânză
Ingrediente: 5 brioșe uscate, o cutie cremă de brânză (200 g), 200 g frișcă lichidă, 100 g zahăr pudră, 1 zahăr vanilat, esență de vanilie, lichior de cafea, decor după posibilități și preferință