Ingrediente: 3 cartofi, 6 felii de cortlet de porc, cateva felii de costita bacon si cascaval, sare, piper, oregano, putin unt, usturoi granule, 2 linguri de ulei, 2 linguri de vin. Citește în continuare Cartofi la cuptor cu rulouri de carne
Arhive etichete: costita afumata
Tocana de cartofi
Pentru ca dupa sarbatorile incarcate cu mancaruri grele, cu tocatura, sarmale, friptura, porcarii trebuie sa mancam ceva mai usor, m-am gandit ca ar merge o tocana de cartofi. Binenteles ca am presarat-o cu cateva feliute de costita pentru gust.
Ingrediente: 4-5 cartofi in functie de marime, 0 ceapa, ardei gras, o lingura de ulei, Citește în continuare Tocana de cartofi