Am primit ieri mai mulți ardei grași și nu puteam să-i consumăm așa de repede. Pe căldura asta nu rezistă prea mult așa că îi voi conserva. Am văzut undeva că se pot congela așa că am trecut la căutat. Bineînțeles că la dna Laura Laurențiu este rețeta, explicată atât scris cât și video. Mai jos o redau și eu pentru cititorii mei.
Citește în continuare Ardei congelați pentru iarnăArhive etichete: conservare
Cum se păstrează pătrunjelul/mărarul/leușteanul pentru iarnă
Ingrediente: legături de pătrunjel/mărar/leuștean
Citește în continuare Cum se păstrează pătrunjelul/mărarul/leușteanul pentru iarnă
Legume pentru ciorbă
Ingrediente: legume (morcovi, țelină, pătrunjel), aparat de sigilat
Verdeturi pentru iarna
Pentru iarna am pus si cateva cubulete (mai urmeaza) inghetate de patrunjel si ceapa verde. Buna ideea si foarte la indemana.