Ingrediente: 2 cepe albe și un fir ceapă verde (cozile), 1 lingură de ulei, ciuperci proaspete sau din conservă, 1 lingură amidon alimentar, smântână pentru gătit, sare, piper, pătrunjel verdeCitește în continuare Ciulama cu ciuperci→
Ingrediente: 500 g carne slabă de porc, 1 ceapă, 500 g ciuperci Champignon (sau 1 conservă), o lingură de ulei, sare, piper, 2 linguri amidon alimentar, 1 cutie mică smântână, sare, piper, pătrunjel verde tocat
Ingrediente: 2 linguri de ulei, 2 linguri de făină, 1 cutie mare cu ciuperci tăiate (400 g), 500 ml apă, 2 căței de usturoi, sare, piper, boia dulce, pătrunjel proaspăt tocat
Ingrediente: carne de porc fara grasime (antricot), 4-5 catei de usturoi, 1 lingura de amidon alimentar sau faina, ulei, o cutie de ciuperci, smantana pentru gatit, sare, piper, marar