Pentru ca de ziua mea am primit o „Carte regala de bucate” astazi i-a venit randul la incercat retete, desi am citit-o din scoarta in scoarta ca lectura. Foarte interesanta si placuta la citit. Reteta nu am respectat-o intocmai, la glazura cred ca este o eroare de redactare.
Ingrediente: 1 iaurt de 125 ml iaurt, 3 oua, paharul de iaurt (care devine unitate de masura) plin cu ulei de floarea soarelui, 2 pahare cu zahar tos, 3 pahare cu faina alba, 2 lingurite de praf de copt. Citește în continuare Prajitura cu iaurt si glazura de ciocolata→
Am mancat de la prietena mea cea mai buna inghetata facuta in casa. Se prepara foarte repede si usor, asa ca am pornit la treaba avand toate ingredientele necesare.
Pentru ca sotul meu s-a obisnuit sa aiba ceva dulce, am cautat prin retetele mamei o prajitura care sa mearga repede si sa nu aiba condimente prea multe si sofisticate. Am gasit reteta de la un chec, la care am adaugat dulceata si putina scortisoara. Rezultatul este excelent.
Ingrediente: 100 g unt (eu am pus 50 gr unt si 50 gr margarina), 300 g zahar tos, 4 oua mari sau 5 mici, 500 g faina, 1 praf de copt, zahar vanilat cu scortisoara, 280 gr iaurt (doua cutiute), dulceata de mure si razatura de ciocolata (se poate pune si nuca). Citește în continuare Prajitura cu dulceata si iz de scortisoara→
Am gasit o reteta interesanta aici, am adaptat-o putin in functie de ingredientele din camara mea si a iesit un dulce bun.
Ingrediente: 200 gr ciocolata, 100 gr margarina, 400 gr zahar tos, 150 gr biscuiti simpli, 150 ml apa, 250 gr lapte praf, 15 ml esenta de vanilie, o mana de alune de padure maruntite Citește în continuare Chec rece cu biscuiti→
Ingrediente: 2 oua, 110 g faina, 110 g zahar, 6 linguri cacao, 2 lingurite praf de copt, 1 lingura esenta de rom, 160 ml lapte, 150 gr unt topit, prune uscate, crema de ciocolata sau budinca dupa preferinta Citește în continuare Prajitura neagra→
Poate ati observat ca sunt fan Muffins asa ca am cautat o reteta care se face repede si sa am toate ingredientele in casa. Salvarea mea a fost Laura A de unde am preluat reteta, am facut cateva mici modificari-din motive obiective. La micul dejun cu un pahar de lapte sunt excelenti.
Ingrediente: 300 gr faina, 70 gr amidon alimentar, 60 gr cacao, 2 lingurite rase praf copt, 250 gr unt, 3 galbenusuri, 150 gr zahar, 300 gr ciocolata alba, 4-5 linguri de frisca lichida Citește în continuare Nasturasi cu ciocolata→
Am fel de fel de retete de fursecuri dar am gasit la Nela, o prietena priceputa si migaloasa, reteta aceasta care mi-a placut cum suna, deci la treaba. Citește în continuare Fursecuri a la Nela→
De ceva vreme mi-am pus in cap sa fac islere, dar nu am gasit o reteta pe placul meu. Astazi am vazut una si repede am preluat-o si facut-o. Aceste prajituri ale copilariei mele le ofer in dar de Craciun lui Tunde. Draga mea sa le servesti cu placere, au fost facute cu mare dragoste pentru tine. Sper sa-ti placa. Sarbatori Fericite! Citește în continuare lslere-cadou de Craciun→