Stiu ca nu este sezonul fructelor de iarna, dar la mine in casa mereu se gasesc banane. Astazi am constatat ca sunt 3 bucati destul de coapte si trebuia sa fac ceva cu ele. Am dat o cautare pe net, am gasit foarte multe retete dar asta mi-a luat privirea, sper ca si gustul sa fie pe masura…..
Ingrediente umede: 2 oua, 250 ml apa calduta, 120 ml lapte, 120 ml ulei, 3 banane foarte coapte, esenta de vanilie
Stiam ca am pe undeva printre hartiutele ingalbenite de vreme ramase de la mama, este o reteta de parfe pe care o facea in vremurile in care inghetata nu prea se gasea la magazin. Asa ca am cautat-o, am pus-o in practica si binenteles ca i-am dat numele de „Parfe la mama”.
Ingrediente: 2 linguri cacao, 5 linguri de zahar, 3 linguri apa, 4 oua, 0 cupa de smantana grasa.
Ieri am avut reclamatii cum ca nu am facut ceva dulce de mult timp. Astazi cand sa ma apuc de o prajitura cu visine si crema de vanilie (2×1) constat ca nu este apa. Era de asteptat dupa ploaia de ieri…..In cele din urma m-am oprit numai la crema de vanilie.
M-am precipitat si din pacate nu am fotografiat decat produsul final……Revin cu reteta, dar pana atunci sa va fac pofta.
Citește în continuare Crema de vanilie si ciocolata la pahar
Ingrediente: 300 g faina, 200 g unt sau margarina, 200 g zahar, 150 g ciocolata neagra, 2 oua mari, 1/2 plic praf copt, sare (un varf de cutit), vanilie
Ingrediente: 200 g faina, 150 g margarina, 200 g zahar tos, 2 oua, o lingurita praf de copt, 125 ml sana, zeama de la o jumatate de lamaie, esenta de vanilie, ciocolata, alune, jeleu Citește în continuare Chec cu ciocolata, alune si jeleu
Ingrediente: 1 ceasca de faina, 2 oua, 1 pahar cu lapte, putina sare, 2 lingurite zahar, 2 lingurite de ulei
Desi inca nu este vara, temperatura de afara te duce cu gandul la cea mai mare placere a zilelor toride, de a savura o inghetata fina, gustoasa si racoroasa.
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie, 200 ml smantana pentru frisca, esenta de vanilie; 100 g ciocolata alba, 200 ml frisca lichida
Am cumparat acum cateva zile o caserola cu capsuni. Pofta a fost mare dar din pacate calitatea a lasat de dorit. Aici ma refer la gust.
Pentru ca mi-a ramas ceva ciocolata de la Prajiturele fantezie si cosul meu cu fructe avea cateva kiwi si banane, am facut o combinatie dulce, racoroasa si aratoasa, numai buna pentru pofticiosi.
Ingrediente: 2 tablete de ciocolata amaruie, 4 buc kiwi, o lingurita de ulei, cateva bete de frigarui taiate in jumatate.
Pentru ca am primit de la prietena mea Nelica forme fantezie din silicon, m-am gandit sa le inaugurez. La sfatul ei am facut un aluat clasic de pandispan pe care l-am turnat in forme.
Ingrediente: 5 oua, 5 linguri zahar, 5 linguri faina, 3 linguri ulei, 1 lingura cacao, 1/2 lingurita praf de copt, esenta de rom, 1 plic zahar vanilat…..si binenteles mixerul meu de mare ajutor