Ingrediente: 3 cartofi, 6 felii de cortlet de porc, cateva felii de costita bacon si cascaval, sare, piper, oregano, putin unt, usturoi granule, 2 linguri de ulei, 2 linguri de vin. Citește în continuare Cartofi la cuptor cu rulouri de carne
Arhive etichete: carne de porc
Snitel cu cartofi prajiti
Cred ca este cel mai simplu fel de mancare care se poate face.
Snitele: Luam carne de porc (antricot scurt fara os) sau piept de pui dezosat, portionam si batem bine cu ciocanul de carne pe ambele parti. Se sareaza si se lasa pe farfurie. Intr-o tava punem faina, intr-o farfurie adanca batem bine 2-3 oua si in alta tava punem pesmet alb. Punem intr-o tigaie adanca ulei (de doua degete).