Zi mohorâtă de toamnă. Am copt câteva felii de dovleac, și cum cuptorul era fierbinte m-am gândit să fac brioșe, ceva simplu, deloc sofisticat. Și uite așa am încălzit și bucătărie iar de arome ce să mai spun.
Citește în continuare Brioșe cu pruneArhive etichete: briose cu mere
Brioșe cu iaurt și mere
Brioșele cu iaurt și mere este o rețetă ușor de făcut și care nu durează prea mult, deci perfecte pentru când avem poftă de ceva dulce! Le putem pregăti ca desert dar sunt perfecte și pentru micul dejun sau ca și gustare, alături de o cană cu cafea sau ceai. Sunt aromate și pufoase, pline de găuri….
Citește în continuare Brioșe cu iaurt și mere
Budincă cu mere și portocale
Cum în această perioadă nu lipsesc din casă fructele, unele din ele încep să se strice așa că trebuiesc folosite. De data aceasta am încercat o budincă cu mere și portocale. Vă imaginați ce aromă este în bucătărie? Sper ca și budinca să fie la fel de apetisantă precum mirosul.
Citește în continuare Budincă cu mere și portocaleRăsucite cu mere și stafide
Ingrediente pentru aluat: 500 g făină, 200 ml lapte, 50 g unt, 2 ouă , 1 plic drojdie uscată Dr Oetker, 50 g miere de albine, răzătură de lămâie
Ingrediente pentru umplutură: 1/2 kg mere, 100 g stafide, 3 linguri zahăr, 1 lingură amidon, esență de rom, 1 linguriță scorțișoara
Ingrediente pentru uns: 1 gălbenuș, 2 linguri lapte
Brioșe trandafir, cu măr
Ingrediente: aluat foietaj Lidl (275 g), 2-3 mere (în funcție de mărime), zeama de la 1/2 lămâie, 1 lingură zahăr tos, 1 linguriță scorțișoară-opțional
Prăjitură cu mere feliate
Ingrediente: 4 ouă, 250 g făină, 1 praf de copt, 200 g făină, 3 mere mari, 1 linguriță scorțișoară, 10 linguri ulei, stafide, rom/lichior/lapte
Brioșe cu mere
Ingrediente: 3 ouă, 2-3 mere (după mărime) +2 linguri de făină, 200 g făină, 150 g zahăr, 180 g iaurt, 50 ml ulei, 1 plic praf de copt de la Dr Oetker, 1 linguriță scorțișoară, puțină sare, coajă rasă de portocală