Ingrediente zahăr ars: 600 g mere, 150 g zahăr tos
Ingrediente pentru cremă: 5 ouă, 150 g zahăr tos, 600 ml lapte, puțină sare, esență de vanilie
Ingrediente blat: 3 ouă, un pic de sare, 2 linguri zahăr tos, esență de vanilie, 2 linguri făină, 1 lingură cacao