În ultimul timp am început să fac preparate din avocado, foarte bune și sănatoase. Dupa avocado cu leurdă, cel cu pește afumat, urmează o rețetă cu ton bucăți.
Citește în continuare Salată de avocado cu tonArhive etichete: avocado
Pastă de avocado cu macrou afumat
Pentru că am cumpărat o plăsuță cu avocado am încercat să le folosesc în rețete noi și bineînțeles sănătoase, pe cât se poate. Pe blog sunt multe alte rețete de aperitiv cu avocado, chiar merită căutate și încercate.
Citește în continuare Pastă de avocado cu macrou afumat
Pastă de avocado cu leurdă
În frigider stăteau cuminți 2 buc avocado care se cereau preparare. Și cum făcusem zilele trecute pesto de leurdă mi-am zis să le fac cunoștință, și uite așa a rezultat acest aperitiv.
Citește în continuare Pastă de avocado cu leurdă
Humus de năut cu unt de arahide
Aveam un avocado mic și foarte copt așa că necesita folosit într-un preparat. Am căutat prin cămară să văd ce se pretează pentru el. O conservă de năut stătea frumos pe raft, deci le-am combinat și a ieșit o pastă foarte bună de năut. Știu că se numește humus dar acesta se face cu pastă de tahini. Cum nu am așa ceva în dotare, am pus o lingură de unt de arahide, am citit că poate fi un bun înlocuitor.
Citește în continuare Humus de năut cu unt de arahide
Pastă de avocado cu brânză
Am văzut la Amalia o rețetă de aperitiv care mi-a atras atenția. Am făcut-o și m-am gândit s-o scriu pe blog poate sunt și alți amatori de bunătăți simple și gustoase.
Citește în continuare Pastă de avocado cu brânză
Pasta de avocado cu ou
Avocado este un arbore originar din Mexic și Guatemala. Fructul acestui copac are mai multe utilizări culinare, din el se face renumita pastă guacamole. Se mai folosește în salate și rareori ori niciodată în dulciuri deoarece nu conține zaharuri.
Citește în continuare Pasta de avocado cu ouPasta de fasole cu avocado
Ingrediente: 1 cutie fasole boabe (220 g scursă de apă), 2 buc mici de avocado, 1-2 căței de usturoi, 1/2 lămâie, sare, o lingură ulei
Guacamole
Ingrediente: 2 buc avocado bine coapte, 1 ceapă mică roșie, 4-5 roșii cherii, 3-4 căței mici de usturoi, zeamă de lămâie, sare, o linguriță ulei, pătrunjel verde
Citește în continuare Guacamole