Știți deja că-mi plac checurile aperitiv. Sunt bune, spornice, cu ingrediente uitate prin frigider. Foarte practice pentru pachețel la școală sau servici, cu sos de usturoi, keceap, mustar sau simplu. Astăzi am făcut un chec cu piept de pui afumat pe care l-am cumpărat de la Lidl. Rețeta de mai jos este pentru o tava mică de chec și aparține Violetei din Caietul cu rețete.
Citește în continuare Chec aperitiv cu piept de pui afumatArhive etichete: aripioare de pui
Ciorbă de pui cu fidea
Ca de obicei, nu știu ce să mai fac de mâncare. Aveam o caserolă cu aripioare cumpărată pentru crispy dar între timp am schimbat macazul :) Trebuia să fac o ciorbă și ceva fel doi așa că meniul zilei are ca ingredient principal aripioare. Astăzi doar ciorbă, urmează și felul doi. Ceva foarte simplu dar ca de fiecare dată ce-i simplu este și gustos.
Citește în continuare Ciorbă de pui cu fidea
Aripioare picante la cuptor
Când mergi la mall primul lucru pe care-l vezi este coada la KFC la meniurile „sănătoase”. Nu știu ce condimente se folosesc dar atrag oamenii precum un magnet. De data aceasta am făcut și eu aripioare crocante chiar sănătoase, cu ingrediente clasice și la cuptor.
Citește în continuare Aripioare picante la cuptorAripioare cu sos de smantana
Ingrediente: aripioare, o ceapa, 1 pahar cu lapte, 100 g smantana, 1 pahar cu vin, o bucatica de unt, o lingura de faina, sare si piper, marar si patrunjel verde
Aripioare cu sote de dovlecel
Ingrediente: o caserola de aripioare (fara varfuri), condimente (sare, piper, boia, praf de usturoi), ulei de masline, 2 dovlecei, ardei gras, o rosie, 2-3 catei de usturoi, sare, marar verde
Aripioare picante
Pentru ca singurul preparat pe care-l consum la KFC sunt aripioarele picante, m-am gandit sa caut o reteta mai putin laborioasa si sa le execut acasa. Asa ca m-am inspirat de aici, am facut cateva adaptari si iata ce am obtinut.
Ingrediente: 6 aripioare, un ou, o canita lapte, o canita faina, o lingura pesmet, o lingurita de sare, 0 lingurita granule de usturoi, 1/2 lingurita boia iute, o cana de apa. Citește în continuare Aripioare picante