Ingrediente: 1 cana nu foarte plina cu orez, 3 cani pline cu lapte, esenta de portocale, 3 linguri de zahar, 1 cutie compot de mandarine, cateva piscoturi
Chec aperitiv cu dovlecei si branza
Ieri am primit in dovlec mai marisor si nu stiam ce sa fac cu el. Noroc cu Sidonia la care am vazut aceasta reteta care mi-a facut cu ochiul, asa ca am pornit la treaba, facand cateva modificari din cauze obiective.
Ingrediente: 2-3 dovlecei (eu am unul mare), 200 g telemea de vaca, 3 oua, 250 g faina, 200 ml lapte, 1 plic drojdie uscata( praf de copt), 3 linguri ulei, 2 morcovi fierti, 3 fire ceapa verde, sare, piper, boia dulce
Pancakes cu vanilie
Ingrediente: 3 oua, 300 g faina, 300 ml lapte, 2 lingurite zahar, 3 plicuri zahar vanilat, 1/2 plic praf de copt cu sofran, 3 linguri de ulei, un praf de sare
Foietaj cu crema de branza si visine
Ingrediente: un pachet mic de aluat foietaj (de la Lidl), 200 g crema de branza, 100 g zahar pudra, 1 ou si 1 galbenus de ou, 3-4 linguri gem de visine, visine, fulgi de migdale (nuca macinata)
Salata cu cus-cus
Ingrediente: 1 rosie mare, 2 castraveti, 1 ardei, 1/2 cana cus-cus, 4-5 catei de usturoi, mazare, porumb, 1 cana supa de pui (sau apa in care s-a fiert un cub Knorr), putin ulei de masline, sare si piper
Prajitura cu capsuni
Ingrediente: 4 oua, 8 linguri zahar, 4 linguri ulei, 4 linguri faina, un plic zahar vanilat
Salata cu branza feta
Ingrediente: 2 rosii, 2 castraveti, 1 ardei, branza feta, sare, piper, ulei de masline
Chec cu visine
Ingrediente: 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina, 3 linguri ulei, 1 lingurita praf de copt, esenta de vanilie, visine cca 500 g
Varza cu pulpe de pui
Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui (dezosate), 1 capatana de varza, 2 cepe potrivite, rosii cuburi in bulion, sare, cimbru, putin ulei
Ciorba de legume cu cartofi noi
Ingrediente: ciolan afumat, 2-3 morcovi, 1 patrunjel, 2 fire ceapa verde, 2-3 cartofi noi, sare si piper, patrunjel verde