Ingrediente: ciolan afumat, 2-3 morcovi, 1 patrunjel, 2 fire ceapa verde, 2-3 cartofi noi, sare si piper, patrunjel verde
Salata cu ou si mazare
Ingrediente: salata verde, ceapa verde, oua, mazare, ridichi, sare, piper, ulei, otet
Prajitura cu visine si cacao
Ingrediente: 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina, 3 linguri ulei, 1 lingura cacao, 1 lingurita praf de copt, esenta de rom, esenta de vanilie, visine cca 500 g
Tiramisu cu capsuni la pahar
Ingrediente: 250 g frisca lichida, 250 g mascarpone, 250 g capsuni zdrobite, cafea concentrata, piscoturi, ness si cateva capsuni pentru decor
Salata de ardei copti
Supa de salata cu afumatura
Ingrediente: 1-2 capatani de salata (in functie de marime), 2 fire ceapa verde, costita (kaizer afumat, bacon), carnat afumat, 2 l apa, 1 lingura rasa faina, 1 lingurita boia dulce, smantana, suc de la 1/2 lamaie, 3-4 catei de usturoi, 2 oua, patrunjel, sare, piper
Trufe in lingurite
Pentru toti copiii La multi ani! Sa cresteti mari, cuminti si sanatosi.
Ingrediente crema ganache: 90 g frisca lichida, 100 g ciocolata neagra, esenta de cafea si de vanilie, putina sare
Salata de primavara
Ingrediente: o capatana mica salata verde, 2 fire ceapa verde, 4 catei de usturoi, un pumn de mazare, 2 oua, 1 rosie, 1/2 cutie porumb, cateva masline, sare, piper, ulei, lamaie
Papanasi Dr.Oetker
Cum trebuia sa fac ceva repede pentru desert am trisat putin, am folosit o cutie de papanasi de la dr. Oetker.
Ingrediente: o cutie papanasi de la dr. Oetker, 200 g branza de vaci, 30 ml apa, dulceata si smantana
Prăjitură cu dulceață
Ingrediente: 150 g zahăr, 250 g făina, 250 g marmeladă/gem/dulceață, 3 ouă, 130 ml ulei de floarea soarelui, 130 ml apă, 1 plic praf de copt, 1 plic de zahăr vanilat, 1 plic Finesse de lămâie