Ingrediente: 1-2 capatani de salata (in functie de marime), 2 fire ceapa verde, costita (kaizer afumat, bacon), carnat afumat, 2 l apa, 1 lingura rasa faina, 1 lingurita boia dulce, smantana, suc de la 1/2 lamaie, 3-4 catei de usturoi, 2 oua, patrunjel, sare, piper
Pentru toti copiii La multi ani! Sa cresteti mari, cuminti si sanatosi.
Ingrediente crema ganache: 90 g frisca lichida, 100 g ciocolata neagra, esenta de cafea si de vanilie, putina sare
Ingrediente: o capatana mica salata verde, 2 fire ceapa verde, 4 catei de usturoi, un pumn de mazare, 2 oua, 1 rosie, 1/2 cutie porumb, cateva masline, sare, piper, ulei, lamaie
Cum trebuia sa fac ceva repede pentru desert am trisat putin, am folosit o cutie de papanasi de la dr. Oetker.
Ingrediente: o cutie papanasi de la dr. Oetker, 200 g branza de vaci, 30 ml apa, dulceata si smantana
Ingrediente: 150 g zahăr, 250 g făina, 250 g marmeladă/gem/dulceață, 3 ouă, 130 ml ulei de floarea soarelui, 130 ml apă, 1 plic praf de copt, 1 plic de zahăr vanilat, 1 plic Finesse de lămâie
Ingrediente: 250 ml lapte, 250 ml frisca lichida, 125 g ciocolata amaruie, 1/2 plic gelatina (250 ml lapte, 250 ml frisca lichida, 125 g ciocolata alba, 1/2 plic gelatina)
Chiftelute cu ton
Ingrediente: 1 cutie ton bucati in ulei, 4 cartofi, 3 catei de usturoi, 1 ceapa verde, patrunjel, 1 ou, 2 felii de paine, 1 lingura pesmet, sare, piper, ulei pentru prajit
Citește în continuare Chiftelute de ton cu garnitura de varza calita
Ingrediente: 4 pulpe superioare, o lingura amidon alimentar, 1 ceapa mare, 5-6 catei de usturoi, pasta de ardei si pasta de rosii, sare, piper, ulei, patrunjel, cus-cus
Ingrediente blat galben: 5 galbenusuri, 3 linguri de faina, 3 linguri zahar, 3 linguri de ulei, 1/2 lingurita praf de copt, esenta de vanilie, zahar vanilat, finesse de lamaie sau coaja de lamaie
Pentru ca am ramas cu un cozonac (din comert, cu urme de nuca) de la Paste, nu puteam sa-l arunc asa ca l-am transformat intr-un „tort” cu crema de cafea.
Citește în continuare Tort cu crema de cafea din cozonac reciclat