Ingrediente: 2 fire cabanos, 4 catei mari de usturoi, un ardei capia rosu, 2 linguri de ulei, o lingura amidon alimentar, pasta de ardei, 3 oua, sare, piper, o foaie de dafin, praf de usturoi, patrunjel, malai
Langosi cu branza si marar
Daca mergeti prin piata sau targuri, sigur mirosul de langosi va „muta nasul”. Pofta uneori este atat de mare incat chiar vrei sa cumperi. Eu nu am curajul si nici placerea sa mananc din astfel de locuri, nu am incredere in modul de pregatire, de uleiul in care sunt prajite.
Masa de pranz la repezeala
Dupa vacanta intotdeauna imi intru greu in „mana”. In plus frigiderul este cam gol si in camara proviziile nu sunt actualizate…..
Putina vacanta nu strica nimanui…
De cateva zile sunt lipsa la apel, dar uneori este bine sa fi si servit…..
Va doresc spor in ceea ce faceti.
Penne cu sos de ciuperci si carne
Ingrediente: 200 g paste fainoase (penne), 1 cutie ciuperci, 200 g carne gulas, 3 catei de usturoi, o lingura gluten alimentar, o lingura ulei, pasta de rosii, patrunjel, sare si piper
Fursecuri cu ciocolata
Ingrediente: 450 g de faina, 200 g unt, 200 g zahar alb, 100 g zahar brun, 2 oua, 200 g ciocolata cu lapte, 50 g ciocolata amaruie, 1 lingurita bicarbonat, esenta de vanilie, putina sare
Prajitura cu struguri
Ingrediente: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de ulei, 5 linguri de faina, 1 lingurita praf de copt, zahar vanilat, 2 linguri de alune macinate, struguri
Gogonele feliate la borcan
Ingrediente: 2 kg gogonele frumusele, 150 ml otet, 1 lingura sare grunjoasa, 150 g zahar, cateva boabe de piper, 1-2 frunze de dafin, hrean
Ciocolata de casa
Am primit invitatie de la Liana pentru provocarea Dulce Romanie, cu retete de ciocolata de casa sau cu retete care sa contina doua ingrediente din provocare: must sau stafide Eu am ales, stafide.
Pasta de rosii (bulion)
Ingrediente: am primit doua ladite cu rosii carnoase de gradina. Anul acesta vremea nu a fost chiar favorabila pentru o recolta frumoasa dar au fost binevenite.