Ingrediente: 450 g de faina, 200 g unt, 200 g zahar alb, 100 g zahar brun, 2 oua, 200 g ciocolata cu lapte, 50 g ciocolata amaruie, 1 lingurita bicarbonat, esenta de vanilie, putina sare
Prajitura cu struguri
Ingrediente: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de ulei, 5 linguri de faina, 1 lingurita praf de copt, zahar vanilat, 2 linguri de alune macinate, struguri
Gogonele feliate la borcan
Ingrediente: 2 kg gogonele frumusele, 150 ml otet, 1 lingura sare grunjoasa, 150 g zahar, cateva boabe de piper, 1-2 frunze de dafin, hrean
Ciocolata de casa
Am primit invitatie de la Liana pentru provocarea Dulce Romanie, cu retete de ciocolata de casa sau cu retete care sa contina doua ingrediente din provocare: must sau stafide Eu am ales, stafide.
Pasta de rosii (bulion)
Ingrediente: am primit doua ladite cu rosii carnoase de gradina. Anul acesta vremea nu a fost chiar favorabila pentru o recolta frumoasa dar au fost binevenite.
Muratura „Ciolomada” productie 2013
Reteta aici
Mazare cu aripioare
Ingrediente: 3 aripioare, o punga mazare congelata de la Lidl, o rosie mare si carnoasa din gradina, 2 catei de usturoi, sare, piper alb, marar
Fursecuri marocane
Ingrediente: 250 g susan, 200 g zahar pudra, 100 g faina (4 linguri daca este nevoie), 3 oua, 1 pliculet de praf de copt, esenta de lamaie, 1 praf de sare
Zacusca de fasole uscata
Ingrediente: 1 kg fasole uscata, 1 kg ardei capia (gogosari), 1/2 litru bulion, 1/2 kg ceapa, 1/2 l ulei, 1-2 foi de dafin, piper boabe, sare mare
Ardei „piripiri” pentru ciorba
Pentru cei care doriți ceva iute, dar nu foarte iute, la ciorba sau sărmăluțe revin cu rețeta făcută în fiecare an. Știu că sunt altele multe mai sofisticate, cu alte ingrediente, dar rețeta asta-i place fiului meu și atunci nu-i aduc nici o îmbunătățire.
Citește în continuare Ardei „piripiri” pentru ciorba