Ingrediente: un pachet frunze de varza murata (am gasit la Kaufland), 1 ceapa, 1 cutie ciuperci, 1 plic orez (100 g), 1 lingura nuca macinata, cimbru, sare, piper, ulei, bulion
Pogacele cu telemea
Ingrediente: 350 g faina, 130 ml lapte caldut, 50 ml de ulei, 1 lingurita de zahar, 1 lingurita de sare, 1 plic drojdie uscata, 1 galbenus de ou, 150 g telemea, 1 lingura smantana, 1 galbenus de la ou (pentru uns)
Pricomigdale cu…nuca
Ingrediente: 4 albusuri, 150 g zahar, 200 g nuca, 1lingura faina, esenta de rom, 1 lingura ness
Melcisori cu branza
Ingrediente aluat: 500 g faina, 2 oua, maia (1 plic drojdie uscata, doua lingurite zahar, 2 linguri lapte), 4 linguri ulei, 250 ml lapte, esenta de rom.
Cornete cu budinca
Aseara m-am jucat cu carton si staniol, joaca din care au iesit cateva cornete.
Snitele cu ceapa si galuste
Ingrediente: cateva bucati de carne pentru snitele (eu am avut cotlet fara os), o ceapa mare, 2 linguri de ulei, o lingura crema gulas, sare, piper, patrunjel
Briose cu merisoare
Am de ceva vreme o punga cu merisoare si nu stiam ce sa fac cu ea. Mai bine zis inca nu le-am gasit intrebuintarea. Cautand pe net am dar de o reteta rapida de Briose facute de Alice asa ca am pornit la treaba.
Ingrediente: 100 g unt, 1 plic praf de copt, 250 g faina, 100 ml lapte, 2 linguri cacao, 2 oua, esenta de menta, 100 g zahar, 50 g merisoare, zahar pudra pentru ornat
Melcisori cu scortisoara
Ingrediente: un pachet foi de patiserie (275 g) de la Lidl, zahar, scortisoara, lapte
Pui cu sos de usturoi in bol de mamaliga
Ingrediente: 2 bucati piept de pui, gluten alimentar, 2 capatani de usturoi, ulei, faina, lapte, smantana, condimente pentru pui KAMIS, marar proaspat
Citește în continuare Pui cu sos de usturoi in bol de mamaliga
Waffe cu zahar ars
Ingrediente: 100 g zahar, 100 ml apa, 2 oua, 125 g iaurt, 3 linguri unt/margarina topita (4 linguri de ulei), 150 g faina, 1 lingurita praf de copt