Ingrediente: 500 g faina, 250 g telemea de vaca, 50 g cascaval, 1/2 lingurita sare, 75 ml lapte caldut, 2 linguri margarina topita, 1 plic drojdie uscata Dr Oetker, 2 oua intregi, chimen, susan, mac, galbenus se ou pentru uns saratelele
Cornulete cu migdale
Ingrediente: 200 g unt sau margarină, 150 g migdale, 1 ou intreg, 4 linguri zahar, 400 g faina, 1 plic zahar vanilat, zahar pudra cu aroma de vanilie de la Dr.Oetker pentru pudrat cornuletele
Biscuiti cu martipan si glazura de ciocolata
Ingrediente: 170 g miere de albine, 110 g unt, 150 g zahar, 540 g faina, 1 lingurita de bicarbonat de sodiu, 1 lingurita de praf de copt, 1 ou, zahar vanilat, 200 g martipan pentru umplutura, ciocolata pentru decor
Citește în continuare Biscuiti cu martipan si glazura de ciocolata
Cadou de la Dr.Oetker
Astazi eram pana la cot in oale si castroane, cand primesc un telefon de la un curier. Am un pachet. Pana aici nimic deosebit, asteptam unul comandat de mine. Cobor la masina, dau datele de buletin si cand sa platesc, curierul spune ca este cadou, deci fara ramburs.
Turta dulce glazurata
Ingrediente: 480 g faina (150 g+330 g), 260 g zahar, 125 g apa, 50 g unt, 1 ou, 1/2 lingurita bicarbonat alimentar, un varf lingurita de sare, 1 lingurita scortisoara, 1 varf lingurita nucsoara
Jumari….divine
Am facut de multe ori jumari dar de daca aceasta am folosit reteta Divei, careia-i multumesc.
Ingrediente: 1 kg slanina (eu am folosit piept de porc fara os), o cana de apa
Gogosi de post cu pasta de macese
Ingrediente: 500 g faina, 4 linguri zahar, un plic drojdie Dr Oetker, putina sare, aroma de lamaie, 250 ml apa, 4 linguri de ulei, esenta de rom
Prajitura cu mere
Cea mai simpla și gustoasă prăjitură cu mere făcută și mâncata de mine vreodată.
Ingrediente: 2 mere uriașe sau 3 obișnuite, 3 ouă, 1 cană de zahăr (200 g zahăr), 1 cană de făină (aceeași mărime de cană), 1 linguriță plină cu praf de copt, 1 vârf de cuțit de bicarbonat, 1 lingură de ulei, esentă de vanilie/rom și o linguriță scorțișoară
Ciorba de cartofi
Ingrediente: afumatura, 3-4 cartofi, o ceapa, 2-3 morcovi, telina, patrunjel radacina, pasta de ardei, sare, 3 linguri ulei, zeama de varza, patrunjel, leustean, smantana
Paine cu ou sau bundas kenyer
Ingrediente: 3 oua, 1 lingura de lapte, sare, felii de paine, ulei