Ingrediente: 2 portocale, ardei roșu, o cutie brânză cu smântână, salată verde, un ou, sare și piper, mărar proaspăt
Melcișori cu brânză și nucă
Ingrediente aluat: 500 g faina, 2 oua, maia (1 plic drojdie uscata, doua lingurite zahar, 2 linguri lapte), 4 linguri ulei, 250 ml lapte, esenta de rom.
Pulpe de pui cu garnitura de ciuperci
Ingrediente: 4 pulpe, gluten alimentar, sare, piper, usturoi granule, o lingura ulei, ciuperci, 1 ceapă, 2-3 căței de usturoi, 2 linguri de ulei, pastă de ardei, 4 linguri orez, pătrunjel, sare și piper
Aperitiv cald: roșii umplute cu ciuperci și orez
Ingrediente: 4 roșii mari și tari, ciuperci pleurotus, 1 ceapă, 2-3 căței de usturoi, 2 linguri de ulei, 4 linguri orez, pătrunjel, sare și piper
Citește în continuare Aperitiv cald: roșii umplute cu ciuperci și orez
Ciorba falsa de burta (cu ciuperci pleurotus)
Ingrediente: 250 g ciuperci pleurotus, 2 morcovi, o lingură ulei, 2 linguri smântană, o lingură faină, 3 căței de usturoi, oțet dupa gust, 1 frunză de dafin, boabe de piper, o linguriță de sare, ardei iute pentru servire
Citește în continuare Ciorba falsa de burta (cu ciuperci pleurotus)
Mere umplute cu legume și șuncă
Ingrediente: 2 mere, 2 morcovi, 1 castravete murat, suncă, măsline, pătrunjel, sare, piper, pasta de ardei
Mini ardei umpluti cu brânză
Ingrediente: o caserolă mini ardei colorați, pastă de unt cu ardei, telemea, sare, piper, smântână, ou, măsline, pătrunjel verde
Mucenici fara framantare
Ingrediente: 500 g faina, 1 plic drojdie, 70 ml ulei, 1 galbenus, 150 g zahar, 250 ml lapte, 1 lingurita sare, esenta de portocala, 2 linguri miere, nuca macinata
Tort de biscuiti
Ingrediente: 150 g biscuiti petit beurre, 175 ml lapte, 50 g unt, 50 g nuci macinate , 25 g zahar pudra, 3 linguri cu cacao, 30 g ciocolata topita, un pumn de merisoare, esenta de rom, esenta de vanilie
Mini ecleruri cu budinca si frisca
Ingrediente: 300 ml apa, 150 ml ulei, 200 g faina, 4 oua, 2 plicuri budinca de vanilie, 800 ml lapte si frisca.