Ingrediente: 750 g pește curățat, 250 ml ulei, 1 linguriță vegeta, 1/2 linguriță sare de lămâie, 150 ml vin, piper boabe, foaie de dafin, l linguriță muștar.
Ouă ochi pe pat de cartofi
Ingrediente: 4 cartofi mari, 5 ouă, 100 g telemea, 1 lingură cremă de brânză sau smântână, 3 linguri pesmet, pătrunjel verde, slăninuță, sare, piper, ulei pentru uns formele.
Cozonac evantai cu cacao și scorțișoară
Ingrediente aluat: 500 g făină, 100 g zahăr, 1/2 linguriță sare, 150 ml lapte, 1 plic drojdie uscată, 50 g unt topit, 2 ouă, coajă de lămâie (Finesse)
Citește în continuare Cozonac evantai cu cacao și scorțișoară
Focaccia
Pentru că am fost provocată de prietenul Daniel Mitre să execut această rețetă, nu am stat mult pe gânduri și am trecut la treabă.
Prăjitură cu clementine
Ingrediente: 4 ouă, 18 linguri zahăr, 18-20 linguri făină, 18 linguri ulei, 18 linguri lapte, vanilie, 1 plic praf de copt, 1 plic zahăr vanilat, clementine
Brioșe cu ciuperci
Ingrediente: 2 ouă, 250 g făină, o linguriță praf de copt, 250 ml lapte, 50 g unt topit, 2 linguri ulei, o ceapă, 100 g salam, 100 g mazăre din conservă, 200 g ciuperci, sare, piper, ierburi aromate.
Paste cu sos de roșii și carne de pui
Ingrediente: 1 piept de pui, 2 buc ceapă albă, 1 cutie roșii în bulion, 1 foi de dafin, câteva boabe de piper, sare, 1 lingură ulei, 1 linguriță zahar, 1 lingură gluten alimentar
Islere cu gem
Ingrediente: 225 g făină, 100 g nucă măcinată, 100 g zahăr, 180 g unt, 1 vârf cuțit sare, 1/2 linguriță bicarbonat, lămâie, gem de caise, 150 g ciocolată neagră
Aperitiv delicios și crocant
Ingrediente: chifle, ouă, salam (cârnat, șuncă, resturi de friptură), telemea, măsline, sare, piper, unt
Supă de mazăre cu găluști
Ingrediente: afumătură sau bucăți carne de pui, o punga mix mazăre și morcovi (congelată), 2-3 căței usturoi, sare, 1 ou, griș, mărar proaspăt.