Zilele trecute am primit invitație de la Ruxandra de a participa la o campanie organizată cu ajutorul celor de la Schar România. Campania este adresată unor bloggeri aleși iar tematica campanii este: “rețete creative de pâine fără gluten”.
Clătite americane de post cu merișoare
Ingrediente: 350 g făină, 1 lingură de zahăr, 400 ml apă minerală, 1 praf de copt de la Dr.Oetker, Finesse de portocală de la Dr.Oetker, sare, 100 g margarină topită, 100 g merișoare/stafide
Citește în continuare Clătite americane de post cu merișoare
Cartofi copți la cuptor
Ingrediente: cartofi, puțin ulei, sare, unt, telemea, sos de usturoi….
Fursecuri cu nuci și dulceață
Ingrediente: 120 g unt, 80 g zahăr, 1 ou, 1 plic zahăr vanilat, cca 200 g făină, un praf de sare, un vârf de cuțit praf de copt, 100 g nuci/alune, fructe din dulceață (în cazul meu vișine)
Chec din albușuri cu coajă de citrice
Ingrediente: 5 albușuri, 140 g de zahăr, 2 plicuri zahăr vanilat, 50 ml ulei, 150 g făină, 1/2 plic praf de copt, coajă de portocală și lămâie confiate de la Lidl
Biscuiți cu vanilie
Ingrediente: 420 g făină, 200 g margarină, 150 g zahăr, 2 gălbenușuri, 2 linguri de smântână, 1 linguriță esență de vanilie (în fotografie este un praf de copt, nu este necesar….)
Orez cu ciuperci și ou ochi pe bruschetă
Ingrediente: o tocăniță cu ciuperci, 2 ouă, orez, legume mexicane, pâine prăjită
Citește în continuare Orez cu ciuperci și ou ochi pe bruschetă
Tăiței de casă
Brioșe inimoase cu ciocolată
Ingrediente: 250 g făină, 3 lingurițe praf de copt Dr.Oetker, un sfert de linguriță de sare, 175 g zahăr, 1 ou, 200 ml lapte, 50 ml ulei, un baton de vanilie Dr.Oetker, 1 tabletă de ciocolată cu lapte
Cartofi cu ou și brânză
Ingrediente: 5 cartofi medii, 4 ouă, telemea, sare, piper, boia, ulei