Ingrediente: 550 g de făină, 1 plic de drojdie Dr Oetker, 1 linguriță zahăr, 2 lingurițe sare, 150 g untură, 150 g margarină, 2 linguri smântână, 150-200 ml lapte, 1 gălbenuș de ou, chimen pudră, 1 ou pentru decor.
Conuri (rulouri) cu cremă de vanilie
Ingrediente: foietaj, forme de rulouri ( de fapt sunt conuri), 1 ou, cremă de vanilie
Paste cu carne de pui și sos alb
Ingrediente: 4 pulpe de pui, 2 buc ceapă, 1 buc ardei gras, brânză topită, smântână, ulei, sare, piper, tăiței de casă
Tăiței cu mașina de la Marcato
După primirea mașinii de paste de la Marcato, am trecut la testarea ei, am făcut tăiței lați.
Doboș tort
Ingrediente pentru foi: 6 ouă, puțină sare, 120 g zahăr, 120 g făină, 40 g unt
Mașina de tăiței de la Marcato
La începutul lunii aprilie am participat la un concurs organizat de Marcato și JamilaCuisine a cărui premiu era o mașină de făcut tăiței, bineînțeles de la Marcato. În urma jurizării prietenilor pe FB și a votului celor doi sponsori am câștigat această mașină pe care chiar mi-o doream.
Pastă de oua fierte
Ingrediente: 3 ouă, 75 g cremă de brânză, o linguriță muștar, mărar, sare și piper
Chifteluțe cu ton de la SunFood
Ingrediente: 1 cutie ton bucăți în ulei vegetal de la SunFood, 3 cartofi fierți, 3 căței de usturoi, 1 ceapă verde, 1 ou, 2 felii de pâine, 1 lingură pesmet, sare, piper, ulei pentru prăjit
Sarmale cu varză murată și carne tocată
Ingrediente: 1/2 carne tocată, 2-3 verze murate, 1 ceapă, 50 g orez, 1 cutie roșii tocate în bulion, sare, piper, cimbru
Citește în continuare Sarmale cu varză murată și carne tocată
Cornulețe fragede cu rahat
Ingrediente: 250 g untură/margarină, 150 g zahăr pudră, 100 g smântână, 2 ouă, 1 linguriță de oțet, 1 pachețel de praf de copt de la Dr Oetker, 600 g făină, rahat