Când budinca de lubeniță s-a întărit am adăugat un strat de budincă de vanilie, diversificând desertul.
Prăjitură cu piersici
Ingrediente: 3 ouă mari, 120 g zahăr, 100 g unt, 150 g ciocolată, aromă de portocală, 220 g făină, 1/2 plic praf de copt, 90 ml de ulei, 2 piersici mari
Înghețată cu banane și vișine
Ingrediente: 2 banane înghețate, 300 g vișine fără sâmburi, 200 g frișcă lichidă, 2 linguri zahăr pudră
Limonadă cu lămâie înghețată
Piure de mazăre
Nu
Ingrediente: o punga mazăre congelată, 2 linguri ulei, 100 g unt, 2 căței de usturoi, sare, piper, mărar verde, 1-2 linguri de smântână
Chifteluțe din dovlecei și cartofi
Dovlecei se găsesc tot timpul anului așa că această rețetă se poate face oricând. Eu am prăjit chifteluțele dar cred că se pot coace și la cuptor sau air fryer. Sincer nu am încercat, poate data viitoare.
Citește în continuare Chifteluțe din dovlecei și cartofiTocană de legume
Ingrediente: 2 buc ceapă, 1 morcov mare, 1 dovlecel/zuchini, câteva buchețele de conopidă, ardei gras roșu, 1 cutie roșii cuburi de la SunFood, 100 g orez, 2 linguri ulei, sare, piper, pătrunjel verde
Prăjitură cu vișine
Ingrediente: 4 ouă, 200 g zahăr, 100 ml lapte, 100 ml ulei, 300 g făină, 1 plic praf de copt, 2 plicuri zahăr vanilat, vișine fără sâmburi
Budincă de lubeniță (pepene roșu)
Ingrediente: 1 litru suc de lubeniță (pepene roșu), 125 g zahăr, 90 g gluten alimentar (amidon), esență de vanilie
Înghețată cu lapte condensat și frișcă
Ingrediente: 1 cutie lapte condensat (300 ml de la Lidl), frișcă lichidă (350 ml), esență de vanilie, 2 linguri de lichior (merge și fără)
Citește în continuare Înghețată cu lapte condensat și frișcă