Ingrediente: 1 salată mică, 1 caserolă roșii cherii, 100 g năut de la Sun Food, 50 g telemea de vaci, 1 ou poșat pentru fiecare porție, 2-3 căței de usturoi, 1 lingură ulei, zeama de la 1/2 lămâie, sare, piper
Sos pesto
Ingrediente: o mână de frunze de busuioc, 50 g cașcaval tare (de preferință parmezan), 1-2 căței de usturoi, sâmburi de pin (eu am pus alune), 25 ml ulei, sare
Cartofi prăjiți
Brioșe cu telemea și verdețuri
Ingrediente: 100 g făină, 1 linguriță praf de copt, 1 ou, 1 lingură ulei, 100 ml lapte, 50 g telemea, 50 g salam/cârnaț picant, 1 legătură ccodițe de ceapă verde, sare, piper, amestec de semințe. (Chives- plantă aromată din aceeași familie cu ceapa).
Mic dejun cu iaurt, cereale și fructe
Ingrediente: 250 g iaurt, 1-2 linguri de miere, 25 g fulgi de ovăz, 1 lingură amestec de seminte, 2-3 buc nectarine
Înghețată de pepene galben
Ingrediente: 450 g miez de pepene galben, 200 g smântână lichidă pentru frișcă, 2 linguri de miere, 1 lingură zeamă de lămâie, o lingură lichior (pentru a nu se forma ace în cazul în care nu se folosește mașina de înghețată)
Mâncare de dovlecei
Ingrediente: 3 dovlecei, 1 ardei gras, 1 ceapă mare (2 mici), 1 roșie, 2 linguri de ulei, sare, piper, pătrunjel
Tăiței cu pesmet
Ingrediente: 100 g tăiței lați (tagliatelle), 50 g pesmet, o lingură de ulei, sare
Budincă de pepene și vanilie
Când budinca de lubeniță s-a întărit am adăugat un strat de budincă de vanilie, diversificând desertul.
Prăjitură cu piersici
Ingrediente: 3 ouă mari, 120 g zahăr, 100 g unt, 150 g ciocolată, aromă de portocală, 220 g făină, 1/2 plic praf de copt, 90 ml de ulei, 2 piersici mari