Ingrediente: 250 g făină, 150 g zahăr tos fin, 60 ml ulei, 180 ml lapte, 1 ou, 1 lingurița rasă praf de copt, 1/2 linguriță bicarbonat, un praf de sare, esență de vanilie, 150 g afine
Gogoși cu lingura
Ingrediente: 3 oua, 3 linguri de zahar, 3 plicuri zahar vanilat, 300 g iaurt, 350-400 g faina, puțina sare, un plic praf de copt, 250 ml ulei pentru prăjit, zahar pudra vanilat.
Prăjitură cu mere și frișcă
Ingrediente: 18-20 buc pișcoturi, 6-8 mere în funcție de mărime, 100 g zahăr, 300 ml frișcă lichidă, 1 plic gelatină (8 grame), 1 plic zahăr vanilat, 2 lingurițe scorțișoară
Supă de zarzavat cu gulii și găluști
Ingrediente: 2 morcovi, 1 pătrunjel, 3-4 buchețele de conopidă, 1 gulie, 2 căței de usturoi, sare, piper, 1 ou, griș
Tigaia DOMO made in Italy
La sfârșitul anului trecut am cumpărat în cadrul unei promoții, de la Carrefour, o tigaie DOMO made in Italy. Noi fiind doar doi în casă am luat una mică, cu diametrul de 20 cm.
Smoothie din fructe
Prăjitură pufoasă cu fructe
Ingrediente: 300 făină, 200 g zahăr, 1 plic praf de copt (10 g), puțină sare, 4 ouă, 100 ml ulei, 200 g iaurt, coajă de lămâie/portocală, esență de vanilie, fructe (vișine, prune, caise, piersici, nectarine)
Mâncare de pui cu ardei copt
Ingrediente: 1 piept de pui, 2 cepe, 4 căței de usturoi, 150 ml suc de roșii, 250 ml apă, 3 ardei capia, 3 linguri ulei, sare , piper, crenguțe de cimbru, foi de dafin, 1 lingură amidon alimentar
Pastă de năut/humus
Ingrediente: 200 g năut din conservă Sun Food, 3 linguri susan, 1/2 lămâie (2 lingurițe zeamă), 2 căței de usturoi, 2 linguri ulei, 2 linguri apă, sare, boia dulce
Cheesecake cu napolitane
Ingrediente: napolitane (eu am avut cu ciocolată și vanilie), 250 g mascarpone, 1 ou, 50 g zahăr tos fin, coajă de portocală