Ingrediente: 250 g unt, 100 g zahăr pudră, un praf de sare, esență de vanilie, 1 ou, coajă de lămâie, 400 g făină
Coronițe Cristina
Ingrediente: 350 g făină, 200 g unt moale, 100 g zahăr pudră, 1 linguriță esență de vanilie, 1 ou
„Budincă” cu mandarine
Ingrediente: 3 ouă, 1 cutie lapte condensat (400-425 ml), 40 ml ulei, 125 g făină, 1/2 plic praf de copt, 4 mandarine (2 cutii compot de mandarine)
Fursecuri „Madlene”
Ingrediente: 3 ouă, 150 g zahăr, 1 plic Finesse de vanilie de la Dr Oetker, 1 plic Finesse de lămâie de la Dr Oerker, 100 g unt topit, 70 ml lapte, 300 g făină, 1 plic praf de copt
Prăjitură cu mere feliate
Ingrediente: 4 ouă, 250 g făină, 1 praf de copt, 200 g făină, 3 mere mari, 1 linguriță scorțișoară, 10 linguri ulei, stafide, rom/lichior/lapte
Povestea „Cornetelor Boierești”
Plimbându-mă prin Târgul de Crăciun din București am dat peste căsuța cu Cornete Boierești. Am făcut repede o fotografie iar un domn amabil mi-a înmânat un pliant cu povestea lor. Am să încerc s-o reproduc.
Griș cu lapte și ciocolată
Ingrediente: 500 ml lapte, 2-3 linguri zahăr, 5 linguri griș, esența de vanilie, ciocolată
Tort de mere feliate
Ingrediente: 4 ouă, 4 linguri zahăr, 4 linguri făină, 4 mere (500 g), 100 g zahăr pentru caramel, scorțișoară
Supă cremă de broccoli cu crutoane
Cred că cele mai bogate în vitamine și mai sățioase sunt supele creme. Se pot face din diferite legume și îmbunătățite cu câteva ingrediente devin chiar foarte gustoase.
Citește în continuare Supă cremă de broccoli cu crutoaneRăcituri cu carne de pui
Ingrediente: carne de pui (aripi, ciocănele, piept), 3-4 morcovi, o bucată mică de țelina, 1-2 ouă, sare, piper, 2-3 căței de usturoi, gelatină (10 foi la 1 l de zeamă)