Ingrediente: 1 conservă de năut de la Sun Food, 1 ardei roșu/galben. 2 castraveți (lipsesc din fotografie), 1-2 roșii, 1-2 căței de usturoi, 1 lămâie, măsline fără sâmburi, telemea, sare, piper, ulei pentru salată.
Sirop de soc
Înghețata cu frișcă și lapte condensat
Ingrediente: 200 ml lapte condensat, 200 ml smântână lichidă pentru frișcă Dorna, 1 plic zahar vanilat, 3 lingurițe zahăr pudră
Citește în continuare Înghețata cu frișcă și lapte condensat
Prăjitură „Lulu”
Ingrediente: 3 ouă la temperatura camerei, 180 g zahăr, 120 ml lapte, 60 g unt, 200 g făină, 1 plic zahăr vanilat, 1 linguriță praf de copt, 1 lingură cacao
Guguluf cu brânză și ananas
Ingrediente: 400 g brânză de vaci (eu am folosit brânză de vaci în găletușă de la Lidl), 200 g smântână, 250 g lapte condensat, 3 lingurițe zahăr pudră, 1 plic zahăr vanilat, 1 cutie ananas, 50 g stafide aurii, câteva cireșe confiate (pentru culoare), 3 plicuri gelatină (30 g), 250 ml suc de ananas din conservă+250 ml apă
Clătite americane cu Pancake Maker
Ingrediente: 220 g făină, 2 ouă, 50 ml ulei, 275 ml lapte, 50 g zahăr pudră, 1 plic zahăr vanilat, esență de vanilie, 1 plic praf de copt, un praf de sare
Sos de usturoi
Ingrediente: 1 ou fiert, 1 ou crud, ulei, zeamă de lămâie, sare, muștar, sare, piper alb, 2 căței de usturoi, 2 linguri de iaurt (mai slab)
Salată cu pui și crutoane
Ingrediente: salată, ridichi, telemea, 1 piept de pui, 2 felii de pâine, ardei gras, sare, condimente (piper, ulei aromat, oțet de vișine de la Râureni, praf de usturoi, boia)
Dovlecei umpluți
Ingrediente: 3-4 dovlecei fragezi, 250 g carne tocată amestec, 1 lingură orez, 2 fire ceapă verde, sare, piper, boia, mărar, bulion, foaie de dafin
Tocăniță cu găluște
Ingrediente: 2 buc ceapă albă sau 2 legături ceapă verde, 1/4 kg carne de gulaș, 1 roșie, 1 ou, 2 linguri făină, sare, piper, ulei, mărar