Într-o anumită împrejurare am cumpărat o pungă de arahide în coajă, nesărate și neprăjite. După ceva vreme nu mai trebuia să fim la „regim” așa că am căutat să văd cum se prăjesc. Se face o saramură din apă și sare de murături, se cufundă arahidele în coajă și se țin cam 5 minute învârtindu-le mereu astfel ca toate să fie bine umezite.
Ingrediente: o conservă năut (eu folosesc de la SunFood), o ceapă roșie mică, 2 roșii, 2 castraveți, 1/2 ardei roșu, 2 ouă fierte, 2 linguri de ulei, zeamă de lămâie, 2 căței de usturoi, sare, piper
Ingrediente: 500 g zmeură (eu am avut gata congelată), 200 g lapte condensat, 250 ml smântână pentru frișcă, 3 linguri miere sau 150 g zahăr pudră
Ingrediente: 300 făină, 200 g zahăr tos, 1 plic praf de copt, puțină sare, 4 ouă, 100 ml ulei, 200 ml lapte bătut, coajă de portocală, esență de vanilie, fructe: prune/vișine/caise….
Ingrediente: 500 g făină, 1 lingură zahăr, 1 pachet drojdie uscată, 1 linguriță sare, 5 linguri ulei, cca 300 ml apă călduță, 2 gălbenușuri+1 ou pentru uns cornurile, 100 g unt moale
Ingrediente: 200 ml frișcă lichidă, 200 ml lapte condensat, 200 g cremă de ciocolată cu alune
Citește în continuare Înghețată cu cremă de ciocolată și alune
Ingrediente: 1 cutie lapte condensat (380 g), 200 g frișcă lichidă, 1 baton cu migdale pralinate de la Lidl, esență de vanilie, fructe de pădure, biscuiți amatetti Citește în continuare Înghețată cu fructe de pădure și migdale pralinate
Ingrediente: 1 cutie mascarpone (250 g), 200 ml smântână pentru frișcă, 1 lingură zahăr pudră, esență de vanilie, pișcoturi, cafea, căpșuni, ciocolată
Ingrediente: o căpățână de salată, ardei galben, ridichi, castravete, roșie, 1 cățel de usturoi, măsline, iaurt, lămâie, sare și piper
