Ingrediente: 1 piept de pui, 2 dovlecei, 2 fire ceapă verde, 3 căței de usturoi, bulion, sare, piper, pătrunjel verde, paste făinoase
Prăjitură cu smochine proaspete
Pentru că mi-au rămas câteva smochine de la delicioasa dulceață am făcut o prăjitură simplă dar foarte aromată. Un dulce care merită încercat mai ales că acum se găsesc smochine de cumpărat în market
Citește în continuare Prăjitură cu smochine proaspeteCeafă de porc înăbusită
Ingrediente: 4 felii ceafă de porc, ulei de măsline, sare, piper, praf de usturoi, boia dulce
Cartofi noi la cuptor
Ingrediente: 3 cartofi mari, ulei de măsline (eu am folosit apray de ulei de măsline cu usturoi), sare, piper, boia dulce de ardei, usturoi, busuioc, oregano, cimbru, telemea uscată de vaci Citește în continuare Cartofi noi la cuptor
Brioșe cu zmeură
Ingrediente: 150 g unt, 150 g zahăr, un praf de sare, 2 ouă, 250 g făină, 25 g nucă de cocos, 2 lingurițe praf de copt, 4 linguri suc de lămâie, zmeură
Salată de fructe
Ingrediente: banană, pepene galben, pepene roșu, afine, zmeură, zeamă de lămâie, sirop de fructe de pădure
Piept de pui pe grătarul electric
Ingrediente: 1 piept de pui, sare, piper, usturoi granule, 2 linguri ulei de măsline, 3 linguri chefir, 1/2 lămâie
Biscuiți sărați cu bere
Ingrediente: 300 g făină, 1 linguriță sare, 50 g unt, 200 g cașcaval, 150-180 ml bere, pentru finisare: gălbenuș de ou, 1 lingură lapte, sare grunjoasă/chimen/ierburi aromatice
Waffe cu șuncă și cașcaval
Ingrediente: 3 ouă, 50 ml ulei, 1 cutie (150 g) iaurt, 200 g șuncă, 200 g cașcaval, 200-250 g făină, 1/2 plic praf de copt, sare, chimen
Brioșe și mini-chec cu afine
Un dulce simplu care se face cu ingrediente la îndemână. Brioșe, guguluf sau chec cu afine. Se pot folosi orice fructe de pădure dar și vișine sau cireșe. Iar dacă rămân câteva brioșe se pot combina cu înghețată sau budincă de vanilie.