Ingrediente: 3 kg castraveți mici, 3-4 morcovi, 2-3 fire hrean, mărar uscat, frunze de țelină, cimbru uscat, boabe de piper, foi de dafin, 2 litri apă, 2 linguri sare pentru murături
Spaghete cu bacon și sos de smântâna
Ingrediente: 1/2 pachet Spaghete, 200 g bacon, ulei de măsline, 2 fire ceapă verde, 2 căței de usturoi, smântână pentru gătit, telemea, pătrunjel verde tocat
Pere coapte cu dulceață de nuci verzi
Ingrediente: 3 pere, nuci verzi din dulceață, nucă tocată mărunt, un pic de unt
Rulada din carne de porc
Ingrediente: 500 g carne tocată de porc, 3 cartofi potrivit de mari, 2 fire ceapă verde, 3 căței de usturoi, 1 ou, 2 linguri pesmet, sare, piper, pătrunjel verde
Cartofi copți aromatizați
Ingrediente: cartofi, ulei aromatizat, sare, unt, smântână
Dovleac copt cu zahăr brun
Ingrediente: dovleac pentru copt, puțin ulei, zahăr brun
Paste cu dovlecei și piept de pui
Ingrediente: 1 piept de pui, 2 dovlecei, 2 fire ceapă verde, 3 căței de usturoi, bulion, sare, piper, pătrunjel verde, paste făinoase
Prăjitură cu smochine proaspete
Pentru că mi-au rămas câteva smochine de la delicioasa dulceață am făcut o prăjitură simplă dar foarte aromată. Un dulce care merită încercat mai ales că acum se găsesc smochine de cumpărat în market
Citește în continuare Prăjitură cu smochine proaspeteCeafă de porc înăbusită
Ingrediente: 4 felii ceafă de porc, ulei de măsline, sare, piper, praf de usturoi, boia dulce
Cartofi noi la cuptor
Ingrediente: 3 cartofi mari, ulei de măsline (eu am folosit apray de ulei de măsline cu usturoi), sare, piper, boia dulce de ardei, usturoi, busuioc, oregano, cimbru, telemea uscată de vaci Citește în continuare Cartofi noi la cuptor