Bineînțeles că din nou mi-a rămas o bucată de suncă Sisi prin frigider, și cum nu o mai mănâncă nimeni i-am dat întrebuințăre făcând un aperitiv foarte bun și aspectuos. Această plăcintă se alatură altor „plăcinte” cu resturi de prin frigider, pe care le găsiti pe blog.
Citește în continuare Plăcintă cu șuncă
Prajitură cu banane și cireșe
Căutând o prăjitură care să se facă repede și cu ce am prin casa, am găsit una simplă și am considerat eu bună. Am schimbat câte ceva dar în ansamblu am respecatat cantitățile, lucru esential ca preapartul să fie ok.
Citește în continuare Prajitură cu banane și cireșe
Pizza din lipie în friteuza cu aer cald
Pe canicula de afară și căldura din casă nu prea ai chef de făcut mâncare. Dar totuși trebuie să prepari ceva rapid și ușor. Astăzi doar o pizza din lipie la Friteuza cu aer cald din dotare.
Citește în continuare Pizza din lipie în friteuza cu aer cald
Tartă sărată cu zucchini
O tartă sărată numai bună pentru perioada aceasta a anului, răcoroasă și cu mult zucchini. Se face foarte ușor, cu ingrediente puține. De fapt merge în orice anotimp, zucchinii sau dovleceii se găsesc mai nou oricând și oriunde.
Citește în continuare Tartă sărată cu zucchini
Conservarea tarhonului
Știu că tarhonul se utilizează în multe preparate dar eu il folosesc doar la ciorba de cartofi, ciorba de fasole sau unele sosuri. Tarhonul le dă un gust aparte și este un ingredient folosit în special în bucătaria ardelenească.
Citește în continuare Conservarea tarhonului
Salată de vinete fără ulei
Încă am vinete în congelator și ca să nu mă prindă noua recoltă cu ele neconsumate, am făcut o porție de salată, ceva mai altfel. Adică fără ulei, fără maioneză, sau mă rog una mai light. Vă recomand această rețetă se pregătește repede și este chiar bun rezultatul.
Citește în continuare Salată de vinete fără ulei
Frittata/plăcintă cu legume
Mereu caut rețete ușoare, cu puține ingrediente de prin frigider și mai ales să se facă repede. Astăzi o frittata/plăcintă cu brânzeturi și legume.
Citește în continuare Frittata/plăcintă cu legume
Tartă cu legume
Am văzut pe net o rețetă de tartă cu legume, destul de interesantă. Am schimbat câteva ingrediente, în funcție de cea aveam acasă. A ieșit o tartă foarte ușoară, simplă și sănătoasă. Pe bog am multe rețete cu dovlecel chiar și una de tartă, dar care conține carne.
Citește în continuare Tartă cu legume
Paste cu pui și cremă de brânză
Nouă ne plac pastele și mereu încerc diferite varianta (cu brânză, cu varză, cu sos de ciuperci, cu ton sau leurdă). Astăzi o rețetă cu pui și cremă de brânză. Sper să fie pe placul nostru și s-o repet și altădată.
Citește în continuare Paste cu pui și cremă de brânză
Salată de avocado cu ton
În ultimul timp am început să fac preparate din avocado, foarte bune și sănatoase. Dupa avocado cu leurdă, cel cu pește afumat, urmează o rețetă cu ton bucăți.
Citește în continuare Salată de avocado cu ton